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元宵和汤圆有什么区别?元宵到底是不是汤圆呢?

2020.04.07 14:11 来源:网友投稿 浏览:1458

正月十五大家吃的是元宵还是汤圆呢?元宵和汤圆傻傻分不清,今天小编就带大家认识元宵和汤圆吧!

元宵和汤圆有什么区别?元宵到底是不是汤圆呢?

元宵和汤圆有什么区别

1.元宵意为上元节的晚上,上元节也就是正月十五,所以“元宵节”的名称也因此而来。元宵和汤圆的做法一点也不同,元宵是将馅料通过机器的筛滚裹上江米粉,然后元宵变成球状后就完成了。而汤圆则是将馅料包裹在用糯米粉擀的一层皮里边。所以元宵和汤圆根本是两种做法和口感均不相同的食品。北方“滚”元宵,南方“包”汤圆。但是很多人没有刻意去区分元宵和汤圆,一直以来把两者混为一谈。

2.元宵和汤圆的口味也不同,元宵吃起来馅硬,一般只有甜口味的;汤圆的馅料吃起来偏软,口味多样,还可以荤素搭配,放咸咸的肉吃都没问题。

3.元宵和汤圆的吃法也不同,元宵多是炸着吃或者煮着吃,汤圆多是煮着吃,也可以炒着吃。

4.汤圆可以冷冻起来,保质期较长;而元宵通常都是当天制作然后当天吃,因为冷冻会开裂,所以保质期较短。

元宵和汤圆的区别如此之大,大家可能从没没想过对它们有这么大的误解。现在听了小编的介绍大家是不是恍然大悟呢?

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