加盟有风险，投资需谨慎
烘焙店往往是服务于2公里以内的社区，那么在这2公里的范围内，肯定也有很多类似的烘焙店，那么我们如何使更多的客户到我们贵族公馆消费，而不去别家呢，我们要做好以下几点。
1、保持出品的竞争力，要能做到都比你对手更好，即便做不到比你对手好，那也不要比他差。出品是一个烘焙店永远的竞争力。如果你的出品质量比不过你的竞争对手，你想赢他们几乎不可能。所以我们第1步要做好自己的出品质量，淘汰掉客户不喜欢的产品，开发出一些具有特色的客户喜欢的新产品。
2、大家在产品上水平都在一个起跑线上的话，那么拼的就是营销。我们不要过度的夸大营销的功能，就像网上很多什么什么方案获客多少人，收款多少万，这些都是那些讲师们耍嘴皮子挣钱的方案，很简单的道理，如果你的出品拼不过人家，你把营销方案搞得再好，你也竞争不过别人，所以要记住，再好的营销一定要建立在良好的出品的基础上。
3、我认为营销方案就是做好会员制的营销，举个简单例子，一位新顾客到我们店里消费30元，你告诉他，如果他预存90块钱，那么这单可以免单，90块钱可以作为以后消费，并且以后消费的时候还可以打88折。这样子周而复始，顾客觉得也是很实惠，并且在你店里预存的钱，只要你的出品做的好吃，他肯定会再次充钱再次光顾的。
做好以上的3点，贵族公馆定会门庭若市。
解密爸爸糖：烘焙细分赛道的头号玩家爸爸糖北京亦庄龙湖天街店开业、爸爸糖大同御东店开业、爸爸糖常州环球港店开业、爸爸糖鄂州新亚太店开业……在很多老牌烘焙品牌被新创网红店和疫情夹逼到出现关店潮的当下，爸爸糖手工吐司店（以下简称爸爸糖）从未停下开店的脚步。爸爸糖门店越来越多，人气持续高涨，在线上平台的销量
北京新店再火爆!探寻爸爸糖又双叕火的制胜秘诀近日，爸爸糖手工吐司(以下简称“爸爸糖”)北京亦庄龙湖天街店盛大开业，现场人潮如织，日营业额持续冲高。在爸爸糖体系内，这种情况比比皆是，其中必然存在可复刻的成功经验。此次，我们以北京亦庄龙湖天街店为切入口，剖析解读，寻找爸爸糖的制胜秘诀。强大的品牌势能庞大
爸爸糖“开学季”场景营销深拓用户消费触点9月开学季，全国家长齐庆“神兽归笼”，千万学子“哭笑”开启新学期，而各品牌则是“十八般武艺”抢滩开学档。作为手工吐司领域的头部品牌，爸爸糖手工吐司(以下简称爸爸糖)也积极进击校园市场，通过场景营销深拓传播路径，在亲子家庭和高校生群体中强化了品牌心智。颗粒化大场
随着西点行业的蓬勃发展,越来越多的人开始进入西点行业。很多人在选择学校的时候,主要考虑其实更多就是费用问题和产品学习是否会学会。当然学校的环境也是很多学生会考虑的选择因素之一。西点学校到底如何选择,西点的前途到底在哪里,是很多刚入行的小白都会遇到的问题。今天作为一名杭州港焙西点的毕业学员,就来给大家
在开始这个标题讨论前,先给大家讲一个概念,私房蛋糕培训班在10年前基本属于0概念并没有怎么兴起的一个词。而现在随着大家的生活水平越来越高,人们对物质及食品的要求越来越高,所以出现了更多食品种类的消费型分化。就像我们今天吃的蛋糕种类和以前的蛋糕种类在数量上和造型上已经出现更多的细化消费需求。像以前可能
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