安徽风景优美,名胜众多,如果去安徽旅游除的话,必然要品尝当地的美食,那么大家知道安徽名吃都有什么吗?
安微名吃都有什么
第一,黄山烧饼。是安徽徽州的传统名小吃,饼层多而且薄脆,口味众多,有辣味也有原味。
第二,巢湖银鱼。这种鱼的形状很细长,因此也叫“面条鱼”肉质细嫩,味道鲜美,营养十分丰富。
第三,砀山酥梨。也是我国十分有名的水果。果实圆润,核小多汁,甘甜酥脆。
第四,五城茶干。也是安徽徽州地区著名的小吃,其口感有点豆干,口感醇香,营养丰富。
第五,符离集烧鸭。与德州扒鸡、锦州沟帮子熏鸡齐名,肉质肥而不腻,有嚼劲。
第六,腌鲜鳜鱼。这道菜已经有了百年历史,鱼肉鲜美细腻,色泽油亮,独有风味。
第七,三河米饺。安微名吃之一,主要是入锅炸制而成,外酥里嫩,吃上一口,汤汁浓郁,馅料充足。
第八,牛肉膜。这里要提到的是它的大小,大概和脸盆一样大,馅料都是慢慢的牛肉丝,需要切块食用,量大酥脆。
第九,毛豆腐。要数黄山的最有名,可以按自己喜好调配酱汁蘸着吃,外酥里嫩,口感也是十分独特。
以上这些就是小编精心总结的安徽名吃,说着说着都要流口水了呢,大家去安徽游玩的时候可千万别忘了打卡呀!