在北方，菠萝蜜和榴莲是生活的奢侈品，受到很多人的喜爱。明朝南海王佐的“簇簇黄金胞，十百聚一母”正是其写照。那么，今天我们一起走进菠萝蜜和榴莲的天堂。品味让我们北方小伙伴垂爱的菠萝蜜和榴莲究竟是什么东西？它们之间又有什么区别？
什么是菠萝蜜和榴莲
1.菠萝蜜
菠萝蜜是一种热带水果，在中国海南地区生长比较多。它的果实也比较大，重的有20公斤重，果实成熟以后，味道酸甜适宜，十分可口。而且菠萝蜜直接剥开就可以直接使用，味道很香甜。菠萝蜜是海南较为常见的水果之一，其果实硕大，气味特殊，口感香甜脆爽或绵软滑润，如萝卜青菜各有所爱一般，爱它的人认为香甜的味道让人欲罢不能，恨它的人大多则是无法接受其拥有的特殊气味，无论是“捧”还是“杀”，它在各类水果组成的“江湖”中，还是有历史地位的。
菠萝蜜不仅在味道上独一无二，在它们的家族中，存在着30多个味道略有差异的品种，主要分为硬肉（干苞）和软肉（湿包）两大类。菠萝蜜在海南岛至少已有600多年的栽种历史，比较常见的主要为马来西亚1号、马来西亚5号、泰国红肉8号等主栽品种。
2.榴莲
有一种美味，叫做“榴莲忘返”。很少有一种食物像榴莲这样，让人们对它的态度如此两极分化。爱它的人只要一听到名字就会流口水，文学家郁达夫在《南洋游记》中写道“榴莲有如臭乳酪与洋葱混合的臭气，又有类似松节油的香味，真是又臭又香又好吃”。而厌恶它的人则嫌弃它的味道难闻。榴莲的中文名来源于马来语“duri”的音译，意思是“尖刺”。这个读音还曾经被译为留连或流连，据说是取嗜此物者嗅其味则流连不去之意。
目前已知的榴莲属有30多个物种，其中大概有9个种都是可食用的。但在中国，我们可以平时唯一能吃到的只有榴莲D. zibethinus一种。榴莲上市的季节，飘起来的榴莲味，让人欢喜又让人忧。似乎人们对榴莲的反应都会走极端，爱它的人只要一听到名字就会勾起心里的馋虫，而厌恶它的人则嫌弃它的味道难闻，避之唯恐不及。相信对于很多“榴莲控”来说，“启蒙”品种大概就是泰国金枕头了。榴莲的常见品种泰国榴莲有二百个品种，但普遍种植的有六十至八十种。其中我们常见的主要是以下几种：金枕头：是目前最常见的一种，肉多且甜，果肉呈金黄色，因为气味不太浓，很适合初尝者“入门”。比较有意思的是该品种经常其中有一瓣比较大，称为“主肉”
3.菠萝蜜和榴莲有什么区别
菠萝蜜和榴莲虽然都是常见的热带水果，但是外形上也有比较大的区别。菠萝蜜：菠萝蜜的外形比榴莲要大一些，菠萝蜜外皮上有很多小钉，数量很多，而且非常密集，用手按的时候比较软。榴莲：榴莲较菠萝蜜要小，颜色比菠萝蜜更为金黄，外皮同样有很多尖长的小钉，但是十分坚硬，手按上去会有扎手的感觉。
以上就是小编整理的有关菠萝蜜和榴莲的知识，希望可以对小伙伴们有帮助。当然，如果更多的小伙伴感兴趣的话不妨出去走走，正如那句老话读万卷书不如行万里路！在行走的过程不仅丰富知识更能锻炼自己。中国文化博大精深，让我们一起走进知识的天堂。
