谈到虾，很多人都很喜欢吃这种水产品。虾的烹饪方法有很多，煎炒蒸炸等等，尤其是蒸虾，更是深受人们喜爱了。爽滑弹牙的肉质，鲜美嫩滑的口感，真是令人心醉。那么大家有没有想过在蒸的过程中蒸多长时间才合适呢？蒸的时候注意事项有什么呢？
一、虾蒸多久
如果是大火，6分钟百足矣。 如果是中火，15分钟足够 友情提示: 蒸虾不是度说时间越短越好，越鲜， 蒸虾仍知然需要必要的时间，因为虾含有镁，道 镁需要一定的高温和充分的时间才解析版出来，因此，建议用大火，在不少于6分钟或权8分钟的时间来蒸。
二、蒸虾的注意事项
1.在蒸虾的时候先将虾用料酒之类去腥的食材腌制一下，这样最后的虾的味道才会更加的不错，也不会有很大的腥味，但是想要蒸出来的虾的腥味全部都没有就要注意这样的一个方法，那就是先将水烧开在进行蒸虾，这样直接接触热气的虾会熟的更加的快，吃起来的口感也会更加的鲜嫩，并且这样蒸出来的虾的腥味也会减少很多。
2.在蒸虾的时候往水里面加上生姜皮和从，这样最后蒸出来的虾的味道也会是比较的鲜美的一种虾，而且这样的虾的口感吃起来相对来说会嫩很多。虾里面的蛋白质的含量很多，还有膳食纤维和各种维生素，所以多吃虾，特别是小孩子多吃虾对身体的好处也是非常的大，但是想要虾好吃就要去除虾里面的腥味，这样的虾的味道才会比较的好，大家也是比较的愿意多吃。蒸虾时，换成这样的“水”，味道鲜美营养丰富，不会别乱做。
相信大家看完以上关于虾蒸多久以及蒸虾的注意事项，大家对蒸虾有了更深层次的了解了吧？请大家赶紧把文章码起来，研究下蒸虾的相关内容哦，更好地蒸出美味的虾子，从而更好地享受舌尖上的蒸虾美味。同时也更好发挥蒸虾对人体的营养。
