紫米八宝饭是一种很受欢迎的食物，因为制作出来的食物从色泽上看是非常鲜艳的，所以会让人很有食欲，在制作紫米八宝饭的时候，会使用到很多不同的食材，那么紫米八宝饭是由什么食材制作而成的呢？
紫米八宝饭是由什么食材制作而成的
1.在制作紫米八宝饭的时候，其中一个非常重要的食材就是紫米，紫米是一种生产于西双版纳和云南的食物，从外观上看是紫红色的，颗粒是细长型的，会给人一种非常喜庆的感觉，所以很多节日的时候，大家都会利用紫米来制作八宝饭，另外子女当中的营养价值也是非常丰富的，吃上去会带有一丝丝的甜味，甜而不腻。
2.在制作紫米八宝饭的时候，还会使用到一些不同的配料，主要包括核桃仁，甜杏仁，红枣，百合山楂糕，葡萄干，莲子等，这样制作出来的紫米八宝饭的口感就会特别的丰富和饱满了。当然，我们也可以去个人的口味喜好，往紫米八宝饭里面添加一些其他的食材。
在制作紫米八宝饭的时候，是会使用到很多不同的食材的，其中最主要的也是不可替代的一种食材，就是紫米，其他的一些食材，我们是可以有选择性的进行筛选的。
