每个地方都有专属于地方的特色小吃，根据当地人的口味，是那个地方美食的象征，而随着我们经济越来越发达，生活水平也慢慢提高，对吃也是有了一定的要求，小吃的种类也是在慢慢的变化着，但一些人们喜爱的小吃还是传承了下来，那有哪些小吃名字呢？哪些比较著名呢？
一、小吃名字有哪些
若按地方分类：北京小吃、徽州小吃、成都小吃、保定小吃、邯郸小吃、开封小吃、台湾小吃、天津小吃、重庆小吃等。
若按口味分类：甜味小吃、辣味小吃、酸味小吃、咸味小吃等。
若按烹饪方式分类：炸的、蒸的、煎的、煮的等。
二、著名小吃
1.小笼灌汤包
小笼灌汤包已有百年历史，创始人是黄继善。现有国营第一楼包子铺经营，是著名风味面点。
2.臭豆腐
臭豆腐，中国传统特色小吃，在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异，有北方和南方的不同类型，臭豆腐在南方又称臭干子。其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长，是一种极具特色的中华传统小吃，古老而传统，令人欲罢不能。制作材料有大豆、豆豉、纯碱等。
3.关东煮
关东煮是把用竹签串成的鱼丸、肉丸在精心调制的高汤中煮过后，再放入汤杯中食用，有诱人的香味，口感别致细腻，食过后口齿生香、回味绵长，品尝一次欲罢不能，必将成为回头客。顾客一般消费在5—8元左右。早上来几串关东煮，再来一碗高汤，可做早餐食用，是女性和上班族的最爱。
4.潮汕马蹄糕
潮汕地区的农历新年，都有吃年糕的习俗。年糕、发糕都是农历过年的重要应节食品，寓意“年年高升”“步步高升”的美好心愿。
以上为大家介绍了有许多小吃名字，按不同的方式分类，就有不同的小吃种类；小编还为大家列举了一些很有名的特色小吃，不管是喜欢吃辣的还是咸的，这些小吃绝对能俘获你的心，而且我也相信肯定很多朋友都吃过这些小吃，如果没吃过的朋友一定要赶紧去尝尝呀。
