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细叶芹的生存环境和形态是怎样的?细叶芹有什么营养价值?

2022.06.20 14:49 来源:网友投稿 浏览:1577

相信大家肯定都听说过芹菜,但是对于细叶芹肯可能就不像对芹菜那样了解了,所以,小编今天就给大家讲讲细叶芹,看过之后的伙伴们对细叶芹的了解堪比自己对芹菜的了解。

一、细叶芹的生存环境和形态

细叶芹通常生长在田野、荒地、草坪、路旁,长于杂草混生,所以有着很强的生命力。细叶芹高约30–40cm,茎多分枝,基生叶呈三角状卵形;茎生叶常为三出式羽状分裂;顶生或侧生呈复伞形所以总体来看,辨识度还是很高的,所以小伙伴们不用为辨识他而烦恼。

二、细叶芹有什么营养价值

细叶芹虽然生存的地方普通,但是却有着很高的营养价值,它的叶中含有胡萝卜素,这是一种天然的色素,是维生素A的主要物质,在水果中最常见,但是在细叶芹中也是存在;还有维生素C和铁,二者相辅相成,补充了人体微量元素铁的同时,维生素C还可以促进人体的吸收,二者相互促进,更好提升人体的吸收能力,所以日常生活中可以适量的食用细叶芹。

听完小编的介绍有没有感觉细叶芹并没有那么陌生了,是不是发现他的营养价值不逊于芹菜了呢?感兴趣的伙伴们可以尝试做一些关于细叶芹的菜系哦。

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