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大连有哪些特色美食?三分钟带你了解舌尖上的大连

2020.04.23 17:56 来源:网友投稿 浏览:1575

大连是一座滨海城市,属于辽宁省,一年四季温度适宜,冬天无严寒,夏天无酷暑,也因此大连成为了辽宁省最受欢迎的旅游地点之一,那么大连有哪些特色美食呢?

大连有哪些特色美食?三分钟带你了解舌尖上的大连

大连有哪些特色美食

1.炒焖子

炒焖子这个美食是从烟台传过来的,也可以算是大连的一道名菜,有着100多年的历史了,炒焖子流传到了大连之后,制作的原料和工艺也有了很大的变化,大连的炒焖子用的是地瓜粉,炒好的焖子色泽金黄,呈半透明的胶状,口感非常筋道,配上蒜汁,虾油,加上自己喜欢吃的调味品,只需要一口你就会喜欢上。

2.绒山羊汤

到了大连一定不要错过喝这家的羊汤,属于大连庄河的特产,汤呈浓白色,喝上去没有一般羊汤的膻味,非常鲜美。唯一不足的就是,从大连市里到庄河还需要一段距离,想要喝羊汤,如果不嫌麻烦,大家可以绕一下路。

3.咸鱼饼子

基本上大连的街边大大小小的餐馆都有这道菜,出自大连本地的新鲜海鱼,经过了腌制晾干之后,下锅油炸,配上刚刚出锅的玉米饼,保证你吃上一口就停不下来。

大连有哪些特色美食?大连的特色美食还有很多,不只是以上的这几种,如果到了大连,一定不要错过当地的海鲜,既便宜又新鲜。

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