雪燕是由雪燕树的木髓分泌物，木髓的作用就如同人体骨髓的作用机制一样，可想而知雪燕是多么是珍贵的一种产品，它很好的取代了燕窝在人们心中的地位，比燕窝更具有滋补作用，是最近比较流行的佳品。那么雪燕泡多久比较好，怎么做比较好吃？
一、雪燕泡多久比较好
雪燕泡水15-20小时。泡软之后用镊子去除树皮杂物，加老冰糖、红枣、枸杞等，隔水炖20-30分钟即可。雪燕泡发后成30-50倍增长体积保存营养不外流。每人次用量约5克。
二、雪燕怎么做比较好吃
1.牛奶炖雪燕
说的这个雪燕可不是血燕，该雪燕是采自高原雪莲花蕊所分泌的汁液 ，在自然环境下生成的一种纯天然食品。此物晶莹剔透，玉质冰肌，形似燕窝。故称雪燕。雪燕具有清热、润肺、排毒、养颜之功效。很适合老年人及爱美之女士食用。加上少许蔓越梅，味道酸酸甜甜的，非常好吃呢。再加上少许牛奶，味道真不错呢。主料：雪燕10g、蔓越梅20g、牛奶150ml;辅料：冰糖适量
2.蔓越莓炖雪燕
准备好雪燕、蔓越莓、冰糖。雪燕都是要用热水泡发3小时以上，至完全泡开，才能够进行炖煮的，蔓越莓炖雪燕制作方法很简单，就是锅中倒入适量的水，然后煮开再倒入蔓越莓和雪燕煮3至5分钟即可，记得在起锅前2、3分钟前放入冰糖这样可以使蔓越莓炖雪燕的味道更加的丰富，口感更加的好。
3.雪燕燕麦粥
准备好雪燕、燕麦片(半杯)蜂蜜(适量)煮粥的米。雪燕燕麦粥的制作方法与蔓越莓炖雪燕的方式有点相似，只不过最先放入锅中的是用于煮粥的米，由于燕麦和雪燕都是比较容易熟的食物，故而等粥煮沸时才能将燕麦和雪燕倒入锅中，最后在起锅前前放入蜂蜜用于调节粥的甜度即可。
雪燕泡多久比较好，怎么做比较好吃？上面小编已经做了相关的介绍，雪燕较为珍贵所以泡制的时间稍微长一些，这样可以将雪燕的功效发挥至最佳状态，雪燕作为最近比较流行的新型滋补圣品，受到了不少人士的欢迎，尤其是在女性这方面更是大受好评。
