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如何清洗小龙虾?三步完成小龙虾的清洗过程

2020.04.28 14:00 来源:网友投稿 浏览:839

很多人都特别喜欢吃小龙虾,大多数情况下,我们都是直接在外面购买已经制作好的小龙虾,小龙虾的清洗是非常讲究的,那么如何清洗小龙虾呢?

如何清洗小龙虾?三步完成小龙虾的清洗过程

如何清洗小龙虾

1.我们在购买小龙虾的时候一定要买活的,新鲜的小龙虾,因为在死的小龙虾当中是含有很多细菌的,首先我们需要将小龙虾在清水当中浸泡,同时往里面放入适量的食醋和食用盐,这样可以使小龙虾的鳃当中的一些脏东西被去除。

2.浸泡以后,我们需要用刷子刷洗一下小龙虾的虾身,并且需要把小龙虾的虾线去除,通常情况下,小龙虾的虾线都是黑颜色的,说明在其中有很多的脏东西。

3.小龙虾的虾身和腿需要反复多次进行清洗,只有这样才可以将小龙虾彻底的清洗干净,另外,我们在食用的时候,小龙虾的虾头是不建议食用的,或者我们在清洗小龙虾的时候,直接可以将小龙虾的虾头去除,但是其中的虾黄的部分是可以食用的,而且是非常美味的。

如何清洗小龙虾?在清洗小龙虾之前,需要先将小龙虾浸泡一段时间,然后再清洗小龙虾,这样可以更好地把小龙虾清洗干净,清洗小龙虾是非常重要的一个步骤。

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