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大班冰皮月饼是哪里的?冰皮月饼和普通月饼有哪些区别?

2020.05.01 17:08 来源:网友投稿 浏览:1226

在我国每年的中秋佳节这一天,家家户户男女老少都会聚集在一起,晚上欣赏着月亮的时候还要吃月饼,月饼的种类也有很多,大家应该都听说过大班冰皮月饼,那么大班冰皮月饼是哪里的呢?

一、大班冰皮月饼是哪里的

相信很多人都吃过冰皮月饼,但其中最有名的就要数大班冰皮月饼了,如果有去过香港的朋友,那么这个牌子的冰皮月饼应该都不会陌生,大班冰皮月饼是香港大班面包西饼公司的主打产品,并且早在1989年的时候,这款大班冰皮月饼就被该公司推出了。

二、冰皮月饼和普通月饼的区别

1.饼皮不同

传统的普通月饼都是用糖浆制作的外皮,颜色看起来也是金黄色的,冰皮月饼的外皮制作的原料里面还有糯米,因此我们看到冰皮月饼的成品外观都是白色的,并且需要在冰箱里进行保存,就算是售卖的时候也要在冷藏柜中。

2.口感的区别

传统的普通月饼吃起来口感松软,里面的馅料细滑,但是具有一定的油腻感,冰皮月饼由于是由糯米制作而成的,所以口感上更加的软糯有弹性,吃起来也较为清爽无油腻感。

大班冰皮月饼如果还没有尝过的小伙伴,建议大家可以买来尝一尝,毕竟是冰皮月饼的推出公司,味道也一定不会错的。

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