蔬菜是日常生活中不可缺少的一道菜，有瓜类，葱蒜类，菜花类，否类等，大家有没有发现，买回来的菜放置时间久了会变质，如青菜，不过您别担心，小编告诉大家青菜保存方法有哪些？哪些青菜保存方法是不可取的？
一、青菜保存方法有哪些
1.真空保存法，将青菜放入保鲜袋，放入一盆水中，挤走空气，放入冰箱就可以了。
2.吸水保鲜法，将青菜捆起来，放入有水的盆中，水不要多，浸到根就可以了。
3.纸巾保存法，将青菜用纸巾卷起来，放入保鲜膜封起来，让纸巾把水份吸干。
4.锡箔纸法，将锡箔纸包裹在青菜上，放在阴凉通风处就可以了。
二、哪些青菜保存方法不可取的
1.不能洗过保存，因为洗过的青菜彻底干了很难，在水份的滋养下，会生细菌。
2.不能紧紧捆包，因为这样导致空气不流通，时间长里面会腐烂。
3.掌握温度，青菜保存时，要注意周围的温度，过高，过低都会影响青菜的新鲜感。
4.不能用保鲜膜长时间保存青菜，青菜也要呼吸，用保鲜膜的话，会抑制呼吸，时间长会加快青菜腐烂。
关于青菜保存方法有哪些，以及哪些青菜保存方法是不可取的，小编就介绍这么多了，平日里用不完的青菜，可以试试小编的方法。
