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武汉人春节喜欢吃什么?去武汉有什么美食必吃?

2022.06.09 12:47 来源:网友投稿 浏览:3108

春节对于家家户户来说都是一年来最热闹、最值得庆祝的节日。春节这几天,大伙可以放下工作压力,享受与亲戚、朋友过节的快乐。武汉,向来以美食出名,那么武汉人春节喜欢吃什么呢?下面小编就来给大家解答一下这个问题,并且给大家推荐几道武汉特色美食。

武汉人春节喜欢吃什么?去武汉有什么美食必吃?

一、武汉人春节喜欢吃什么

腊月三十是武汉人最重视的节日,俗称“过年”。这一天,全家欢聚一堂,吃一顿丰盛的团年饭。年饭一般要用“三全”(全鸡、全鱼、全鸭)、“三糕”(鱼糕、肉糕、年糕)、“三丸”(鱼丸、肉丸、藕丸)等。近年来人们又在桌子中间置一火锅,热气腾腾,更增添了节日气氛。

开饭时间多在天黑之前,也有在晚间的。开饭前守旧规矩的人家还要先祭祖,摆上几副碗筷请祖宗入席。祭祖仪式之后,大家才开始上桌吃饭。鱼这道菜是不能吃的,以祈年年有与。 正月十五元宵节,家家户户都要炸制春卷。元宵节的晚上,人们还要用糯米粉和豆沙馅做汤圆食用,以预祝一年工作圆满、顺利。春节期间,人们还吃糖炸年糕,以象征新年生活甜蜜、高升。

武汉人春节喜欢吃什么

二、去武汉有什么美食必吃

1.周黑鸭

这个可谓是最贴近我们生活的武汉小吃了,茶余饭后的时候甜辣的味道满口留香。虽然现在周黑鸭在全国都有连锁店,但是很多朋友还是想品尝一下在武汉的周黑鸭是否有纯正的武汉味。

2.严老幺烧麦

作为武汉的特产美食,这家店来到武汉大家一定要前去光临一下,因为纯正的武汉的味道,只有在这样的小店才能品尝的出来。由于这家店比较火,所以大家购买的时候都需要排队的。他们家的烧麦跟其他的烧麦不一样,是加胡椒的糯米馅。胡椒与糯米柔和在一起的味道,非常爽,他们家的烧麦是一两四个,非常的实惠和满足。

3.蔡林记的热干面

户部巷小吃一条街这里可是整个湖北乃至全国著名的小吃街了,最出名的就应该是这里的蔡林记的热干面了!这是来武汉必吃的小吃,来武汉不吃热干面就相当没来过。这家店在户部巷小吃一条街算是名店了,非常的好找,价格特别的实惠,而且很好吃。大家可以放心的来这里吃,不用考虑是旅游景点,会不会很贵的问题。

武汉人春节喜欢吃什么

经过小编的详细介绍,相信大家对武汉人春节喜欢吃什么有了很清楚的认识。小编很有幸,在几年前去过一次武汉,被它街头的美食深深地吊住了胃口。所以小编建议大家,如果有机会的话,一定要约上小伙伴去一次武汉,武汉的美食、美景一定不会让大家失望的。

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