说起筷子想必大家都不陌生吧，作为中国传统饮食文化的象征，筷子随着时代的变化也衍生出了多种多样的种类，有长短和材质之分，不少小伙伴们就问筷子材质哪种好?以及购买常识有哪些?今天小编就带大家说说家家户户都常见的筷子里有那些不为人知的秘密。
筷子材质哪种好呢
1.传统木筷
首先，涂彩漆的筷子不要使用，因为涂料中的重金属铅以及有机溶剂苯等物质具有致癌性，而且，随着使用中的磨损，筷子上的涂料一旦脱落，随食物进入人体，会严重危害人的健康。尤其有些家庭喜欢给孩子使用颜色亮丽的彩漆筷子，孩子对铅、苯等的承受力很低，一定要避免使用。
其次，普通塑料筷子质感较脆，受热后容易变形、熔化，产生对人体有害的物质;骨筷质感好，但容易变色，而且价格也比较昂贵。
2.金属材质
银质、不锈钢等金属筷子太重，手感不好，而且导热性强，进食过热的食物时，容易烫伤嘴。 还要看清是不是食品级的不锈钢，如果使用劣质不锈钢餐具或者以不恰当的方法使用不锈钢餐具，就有可能造成重金属对人体健康的危害。使用钛筷子您就不用担心会有对人体有害的重金属，钛筷子无毒无害易清洗，且相对不锈钢 银质筷子更轻。
3.竹子材质
竹筷是首选，它无毒无害，而且非常环保，还可以选择本色的木筷。但是，由于材质的原因，竹筷、木筷不容易清洗，而且吸水性、吸附性很强，经常会有净洗剂的残留，很容易被病原微生物污染，所以应注意经常消毒，保持清洁，来避免竹木筷子发霉、长毛现象发生，还需定期更换。
4.陶瓷筷子
相信大家都知道筷子，因为我们每天都会用到它。我们最熟悉的要数竹筷子和木筷子了。可以说筷子是我们的一生中非常亲密的朋友，也因为这样，人们对筷子的要求也越来越严格，不仅要好用，实用，还要健康环保。于是我们发明了陶瓷筷子。陶瓷筷子更安全，更健康，还非常耐用。
二、购买筷子常识有哪些
过期鉴别
1.如果筷子上出现非竹子或木头本色的斑点，表示该筷子很已发霉变质，不可继续使用。
2.筷子显得潮湿，或者出现弯曲、变形，则表示已受潮或搁置时间太长，很可能已过了保质期。
3.闻一闻，若有明显的酸味，是受污染或过期的标志，不可继续使用。
购筷常识
1. 不可选购涂彩漆的筷子，因为涂料中的重金属铅及有机溶剂苯等物质有致癌性，会随使用的磨损而脱落，井随食物进入人体。
2. 塑料筷子的质感较脆，受热后容易变形.熔化，从而产生对人体有害的物质。
3. 骨筷质感好，但容易变色，而且且价格也比较昂贵。
4. 银质、不锈钢等金属筷子太重，手感不好，而且导热性强，进食过热食物容易烫伤嘴。
5. 竹筷无毒无害，非常环保，因多数人无法判断油漆是否健康，建议尽量选择本色无油漆筷子。木筷尽量选择密度较高纹理细致的。但由于材质原因，竹筷、木筷不容易清洗，会被病微生物污染，应经常消毒。
好了说了这么多想必大家一定对筷子材质哪种好有了一定的了解。在日常生活中，小伙伴们也要注意筷子要常换，最好是3~6个月就换一次，因为在筷子的表面藏有的细菌会引起肠胃炎，痢疾等疾病，为了家人和自身的健康一定要勤消毒，勤换哦。
