热门搜索: 家常菜 西餐 小吃 面食
首页 > 饮食常识 > 三门峡名吃你吃过几样呢

三门峡名吃你吃过几样呢

2022.06.20 10:38 来源:网友投稿 浏览:2322

三门峡作为十大必去景点之一,不仅仅风景秀丽迷人令人向往。对于我们吃货来说,更是一个福地呢,各种各样的小吃让人馋涎欲滴,爱不释手。那么今天小编就给大家整理了一些三门峡名吃,带大家领略一下不同的小吃。那就一起随小编看看吧。

三门峡名吃

1.观音堂牛肉

观音堂五香牛是河南三门峡陕县的汉族传统名小吃。据说在1901年,慈禧太后过道陕县,食用观音堂五香牛肉后赞不绝口,将其列为贡品。

2.石子馍

石子馍是陕西民间的一种古老的传统风味小吃,因其是将饼坯放在烧热了的石子上烙制成的,故而得名。由于它历史悠久,加工方法原始,因而被称为我国食品中的活化石。后来引入到三门峡地区,经过改进加工之后,更是吸引人。

3.大营麻花

大营麻花是河南陕县大营镇大营村特色传统名吃。始于清朝,距今已有数百年的历史,这里的麻花有脆、酥、香等特点。其独特的配料为制作者所掌握。大营麻花极其酥脆、易碎,有掉在地上就拾不起来的说法。

4.甑糕

是灵宝的地方风味小吃。以江米(传统是无锡糯米)、大枣(以灵宝毛头枣最好)为主要原料,加水蒸熟即可。软硬适度,既甜又糯,味道醇厚。

5.陕州糟蛋

用鸡蛋和黄酒酒糟加工酿制而成。用料严格,工艺讲究,成品蛋蛋心呈红黄色细腻糊状,无硬心,有蛋香、脂香、酒香等多种香味,风味独特。

6.水花佛手糖糕

水花佛手糖糕是三门峡市的地方传统美味小吃,被誉为豫西一绝。它造型别致,焦酥适口,香而不腻,风味别致,深受人民欢迎。糖糕焦酥香软,充溢着一股玫瑰的芳香。

7.脂油烧饼

脂油烧饼又叫脂油饼,是河南灵宝著名的小吃。呈扁圆形,旋纹相套,外观焦黄明亮,咬开后层次分明,每层薄如纸,外酥内软,浓香扑鼻。

8.灵宝羊肉汤

灵宝羊肉汤,汤非常的浓,羊肉非常的烂,很香而且没有膻味儿,有辣味儿,但给人的感觉不是非常辣,吃起来是非常的清爽的。

今天就先给大家介绍这八种三门峡名吃,不知道大家都吃过几种呢?最喜欢吃哪一个呢?希望小编今天的文章会对大家有所帮助,特别是吃货们,有机会一定要去三门峡去旅游一趟,品尝不一样的美食哦,小编相信这些美食一定不会令你们失望的。

声明:九州醉餐饮网仅提供信息发布平台,如若内容有误或侵权请通过反馈通道提交信息,我们将按照规定及时处理。

热门推荐

更多

20

分享到

微博

QQ空间

微信

微信扫一扫
分享到朋友圈

反馈

内容纠错反馈

内容有误 未解决问题 排版错乱 评论失败 分享失败 其他错误

提问

你已经赞过了