猕猴桃是我们日常生活中一种很常见的水果。想必大家都非常喜欢吃吧。它含有丰富的维生素C。女性朋友多吃猕猴桃可以美容养颜。因为平时我们去超市购买猕猴桃的时候，都怕买到的软的是坏果。所以一般都会买比较硬的果。那么猕猴桃生怎么催熟呢？快跟小编来一起了解下吧。
猕猴桃生怎么催熟
买回来的，还有点生，比较硬的猕猴桃是不能马上食用的，因为还没完全成熟的猕猴桃中含有大量的蛋白酶，这些蛋白酶摄入口腔之后会影响口腔黏膜，并且还没有完全熟透的猕猴桃的口感也不好，味道比较酸涩。那么该怎么催熟呢？
1.水果催熟
取一个保鲜袋把猕猴桃和已经熟了的香蕉放在一起，把保鲜袋的的封口处简单的合上，不要完全密封，完全密封会把水果捂坏，然后在室温下放上一段时间，等猕猴桃捏起来有点软的时候就可以食用了。可以选用的水果不仅仅是香蕉，还可以选择苹果或者芒果那些成熟了之后会散发出乙烯气体的水果。如果想早点吃到猕猴桃的话，则可以把香蕉吃掉，把剥开的香蕉皮和猕猴桃放一起，这样催熟的效果会更好。
2.高温催熟
用一个保鲜袋把猕猴桃装起来，保鲜袋的封口处简单合上，不能完全密封，然后把保鲜袋放在一个温度较高的地方进行催熟，不同品种的猕猴桃对于温度的需求也不同，温度越低，保存的越久，温度高则比较容易熟，但一般最好不要超过30摄氏度。
3.乙烯催熟
把猕猴桃放在喷洒了乙烯的环境中，或者用乙烯液体浸泡猕猴桃2分钟，然后放置一段时间猕猴桃就会熟了。
上面的三种方法，自己家庭中食用的话，一般选择第一种水果催熟，没有副作用，简单方便，也比较容易把控猕猴桃的成熟度。
听完了小编的介绍，大家知道猕猴桃生怎么催熟了吗？猕猴桃不仅可以直接吃，还可以榨汁，或者做成美味的冰淇淋都是非常好吃的。小编最喜欢的吃法就是直接切个开口，拿个勺子挖着吃。你们还知道猕猴桃的哪些吃法呢？说出来一起分享分享吧。
