中国十几亿人口，一定会有很多伙伴喜欢吃无花果。小编我就很喜欢吃营养丰富的无花果。无花果又叫映日果、奶浆果、树地瓜、明目果、菩提圣果等等，各地的称呼都不同，当然这也从侧面告诉我们无花果有很多品种，那你们知道无花果的品种有哪些吗？
无花果的品种有哪些
1.新疆早黄
新疆早黄是新疆南部特有品种。为夏秋果兼用品种。在原产地新疆阿图什夏果7月上旬始熟，秋果8月中下旬成熟。该品种不宜在新疆南部以外地区栽培。
果实大，扁圆形，两端平，平均果重53.3克，最大果重69克。完全成熟后果皮呈黄色，有白色椭圆形果点。果肉淡黄色，肉质柔软，味甜，品质中上。
2.青皮
该品种果中等大，品质佳，丰产性强，为鲜食加工用优良品种。鲜食加工品质均佳，果实扁、倒圆锥形。
果实熟前绿色，熟后黄绿色，果肉淡紫色，果目小，开张，果面平滑不开裂，果肋明显，果皮韧度较大，果汁较多，含糖量高，夏秋两季果。
3.法国品种布兰瑞克
果顶不开裂，果实中空，果肉浅粉红色。含糖量高，可达18%——20%,肉质细，味甘甜，品质极上。
4.金傲芬
是夏、秋果兼用品种，以秋果为主。果皮金，有光泽，似涂蜡质。果肉淡、致密，鲜食风味极佳，品质上等。成熟期7月下旬至10月下旬，条件适宜可延长至12月份。该品种为鲜食用最佳品种，果叶也可用于加工。
5.蓬莱柿品种
蓬莱柿品种的无花果树比较高大，呈直立姿态，树冠也非常大，生长力非常强，耐寒的性能也比较好。蓬莱柿品种的无花果树主要是在秋天结果，夏天的果实非常少。这种品种结出的无花果是紫红色的，果皮也比较厚，但是果实的顶端比较容易开裂。这种品种的无花果个头中等，果肉非常的甜，但是没有香气。
由于篇幅所限小编就不一一列举无花果的品种有哪些啦，还有很多无花果的品种等待我们去发现、品尝。在吃的时候没有什么禁忌，幼儿老少皆可。当然啦，无花果除了直接吃也还有很多做法，具有很高的烹饪价值，营养价值也是非常高的，是平时水果的不二之选。
