葡萄也是日常生活中最常见的水果之一，也是人们爱吃的水果之一。当然，小编也是葡萄最忠实的粉丝，随着夏天的到来，又到了吃葡萄的季节，市面上的葡萄也越来越多，各种各样的都有，你会发现超市卖的就有好几种颜色的葡萄，那么葡萄有几种颜色呢，下面小编来告诉大家。
葡萄有几种颜色
不同品种的葡萄口感、颜色、营养价值也会随之不同，常见葡萄颜色主要有五种，主要分为红葡萄，白葡萄，绿葡萄，紫葡萄，黑葡萄，其中红色和紫色葡萄在市场上出现较多，也是人们比较喜欢吃的品种，果肉鲜嫩细腻，甜度适中，是老少皆宜的营养佳品。
一、红葡萄
这种颜色的葡萄是很常见的，又叫红提，可以直接生吃，也可以被制作成葡萄酒。常见的品种就是红提，颜色为暗红色，形状一般是椭圆形的，或者是圆锥形的。果皮中厚，易剥离，肉质坚实而脆，细嫩多汁，硬度大，刀切而不流汁。香甜可口，风味独特。红提葡萄穗大、色泽艳丽、质地脆硬、含糖量高，单果重量最大可达20多克，单穗可达1公斤左右。
二、紫葡萄
紫色的葡萄也是非常常见的，成熟后的颜色偏紫，并且有一些暗度。常见的品种为：玫瑰香、巨峰葡萄。这种葡萄也是可以做成葡萄酒的。
玫瑰香是一个古老的品种，是世界上著名的鲜食、酿酒、制汁的兼用品种。玫瑰香也是鲜食和酿酒兼用品种。其酒具有典型的果香，但不易陈酿。
三、黑葡萄
黑色的葡萄也就是我们平时说的黑提，颜色相对于紫色来说，有点偏黑，但并不是那种纯黑色。皮厚肉脆，果皮蓝黑色，光亮如漆，味酸甜，可溶性固形物 含量17%以上;果柄不易脱落，耐贮运。黑提不宜多食，否则会令人产生上火，泄泻等病症。黑提忌与海鲜、鱼、萝卜同食;服用人参者忌食黑提。
四、绿葡萄
绿色的葡萄其实就是一种没有核的品种，主要的产地是在新疆，我们平时吃到的绿葡萄干就是它制作成的。它的颜色为青绿色，并其有一定的光泽度，相对与其他的葡萄来说，会甜一点。
绿葡萄又名新疆绿葡萄干，由号称水果世界“绿珍珠”的新疆无核白葡萄，干制而成。是新疆的主要传统特产之一。新疆绿葡萄干含糖量高达78.2～81.1%，含有机酸。
五、白葡萄
这种白色的葡萄，并不是我们平时见到的纯白色，只是有些接近白色而已，在它还没有成熟的时候，其实是青绿色的。常见的品种是：新疆马奶葡萄。平时并不是很常见。
果肉浅绿色，半透明，肉脆、味甜，汁少，无香味。含糖量22.4%，含酸量0.4%，品质优良。该品种地域性较强，适合在西北高温、干旱、生长期较长的地区发展。为我国新疆地区鲜食、制干主栽品种。
葡萄有几种颜色，大家都知道了吗？小编在平时的生活中经常吃的是红提和黑提，都很好吃，非常可口，其实其他颜色的葡萄也很好吃的，大家喜欢吃什么颜色的葡萄呢？而且这五种颜色的葡萄，市面上也是经常可见的，大家很容易就能买得到，有机会大家都买来品尝一下。
