微波炉，相信大家并不陌生了，我们经常会用它来加热食物，以不少传闻说在微波炉中加热后，食物的营养会减半、水也会流失，小编不知道这是否属实，怎样用微波炉热饭以及微波炉使用注意事项有哪些，真的是一个重点了。
一、怎样用微波炉热饭
微波炉热饭基于极性水分子的高速振动来增加分子的动能并提高温度，如果食物缺少水分，将影响加热烹饪的效果。因此，为了防止食物中的水分流失，必须采取一些预防措施。如果将食物放入容器中，应将其盖好并煮熟，或用保鲜膜包裹并加热。这对于含水量低的食品尤其必要。相反，如果不这样做，食物将变干甚至燃烧。至于加热的米饭和糕点，在加热前应先喷些水，然后盖上锅盖做饭，效果更好。
二、微波炉使用注意事项有哪些
1.微波炉应放置在干燥通风的地方，同时避免热气和水蒸气进入微波炉，微波炉周围应有15厘米以上的通风空间。
2.不能将肉加热至半熟，然后在微波炉中加热。一般情況下，在加热食物时，需要将冷冻肉类食物在微波炉中解冻，然后加热至熟食。
3.不用时不能启动微波炉，以免在空载运行时损坏磁控管。
总体来说，用微波炉热饭时应尽可能的覆盖好以避免水分流失，同时微波炉也需要大家的精心呵护，如果微波炉因不当的使用方法从而导致“罢工”，那就不值了。
