大家说起荔枝,那真是说不出的甜,还想到了一个词“妃子一笑”,那我们就自己代入吧,把自己当妃子了。荔枝上市,我们就知道夏天来了。那我就想问荔枝甜品有哪些?荔枝品种有哪些?甜品对于女生来说真的是爱不释手了,那荔枝的甜点是不是一样好吃呢。我们来看看吧。
一、荔枝甜品
1.荔枝柠檬汁
2.银耳荔枝绿豆爽
3.荔枝黄桃果冻
4.荔枝冰淇淋
5.荔枝马蹄火龙果汁糖水
6.荔枝乌龙茶冻
7.荔枝西米露
8.荔枝玫瑰冻
9.荔枝马蹄红枣糖水
10.荔枝薄荷苏打汁
二、荔枝品种
1.三月红
因在农历3月下旬成熟,故名。属最早熟种。主产广东的新会、中山、增城、广西的灵山等县。果实流心脏形,上广下尖;龟裂片大小不等,排列不规则,缝合线不太明显;皮厚,淡红色;肉黄白,微韧,组织粗糙,核大,味酸带甜,食后有余渣。
2.圆枝
又名水东或水东黑叶。分布于广州市郊和珠江三角洲各县。因适宜水多栽植和叶片尖长,近似黑叶而较薄而得名。果实短卵圆形,或歪心形,果肩边高边低;龟裂片略平宽,应深红色,果肉软滑多汁,甜中带酸,微香。5月下旬或6月上旬成熟。
3.黑叶
果实短卵圆形,果顶浑圆或钝,果属平;皮深红色,壳较薄,龟裂片平钝,大小均匀,排列规则,裂纹和缝合线明显;肉质坚实爽脆,香甜多汁,多数为大核。6月中旬成熟。较耐贮存。
4.淮枝
又名密叶、凤花、古凤、怀枝(传闻古时有尚书路过岭南,把乡亲送的荔枝入怀中,故名)、槐枝。广东栽培最广、产量最多品种。鲜食、干制皆宜。果实圆球形或近圆形,蒂平;果壳厚韧,深红色,龟裂片大,稍微隆起或近于平坦,排列不规则,近蒂部偶有尖刺,密而少;肉乳白,软清多汁,味甜带酸,核大而长,偶有小核。7月上旬成熟。
看了荔枝甜品。那我们也了解下它的特性,荔枝是一种季节性的水果,一年只结一次果。杨贵妃如此喜爱吃荔枝,可见荔枝之鲜美喜人。荔枝可以做成糕点、果汁,都是没有任何问题的,只要你喜欢,你就可以动起你的小手,行动起来了,做美味的甜品与朋友分享。