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石榴有籽好还是无籽好

2020.06.04 09:54 来源:网友投稿 浏览:1418

石榴是一种很常见的水果,对于大部分人来说,都喜欢石榴多汁酸甜的味道。但是很多人都不喜欢石榴籽,因为石榴籽会影响石榴的食用口感。但是有些人觉得有籽的更加好吃,因为味道更加好,吃起来比较甜。石榴有籽好还是无籽好?不管是有石榴籽的石榴还是没有石榴籽的石榴都有人喜欢。

石榴有籽好还是无籽好

石榴有籽好还是无籽好

现在的石榴都有籽

石榴Punica granatum属于千屈菜科Lythraceae石榴属Punica,在传统的分类系统中则将石榴属独立成石榴科Punicaceae。石榴是落叶的小乔木或者灌木,叶片纸质,单叶对生。石榴枝条末端常形成坚硬的刺。

如今,石榴既是应用广泛的园林观赏植物,也是产量极大的水果。关于石榴的食用,很多人一直有一个愿望,就是培育出类似于无籽柑橘一样的石榴,可以剥皮直接食用,而不需要进行最后一道步骤——吐籽。

不过从生物发育的角度来看,这个愿望注定是无法实现了——因为石榴的食用部分是外种皮,一旦培育出无籽石榴,那么外种皮也就没地方生长,那样的石榴还怎么食用呢?

石榴有籽好还是无籽好

不过吃货们也不用太失望,虽然没有无籽石榴,但是果树学家们却培育出了一种软籽石榴,这种石榴有些像三倍体无籽西瓜,虽然有种子,但是种子没有硬壳,咀嚼之后可以直接下咽,省时省力,让石榴爱好者欣喜无比。

石榴虽然在人类的照顾下遍及北温带,但是石榴属的另一位成员Punica protopunica就没这么好运了。这种植物仅仅分布于也门的索科特拉岛Socotra,因此其中文名被称为索科特拉石榴。


石榴有籽好还是无籽好

石榴有籽好还是无籽好?小编认为还是因人而异的,不管是有石榴籽的石榴,还是没有石榴籽的石榴都有人喜欢,小编觉得可以根据自己的喜好来选择石榴的品种。如果喜欢有石榴籽的那就购买普通的石榴,如果不喜欢石榴籽的那就购买软籽石榴。

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