牛奶，几乎所有年龄段的人都能喝，很多人买到牛奶就直接打开喝了，但也有人喜欢喝热的牛奶，如果是在家的话，就得自己热，自己热牛奶通常会遇到一些问题，比如，怎么热牛奶比较好呢?怎样热牛奶不粘锅呢?
一、怎么热牛奶比较好
这就要分牛奶是盒装牛奶还是新鲜牛奶，两种情况了。如果是新鲜牛奶，加热的话可能会让牛奶本身所带的营养成分被损坏掉，但如果不加热的话，又是不可以喝点，所以用牛奶锅将牛奶慢慢加热到八十五都就好了。但如果说盒装牛奶的话，隔着水加热就行，不用把牛奶直接倒进锅里。
二、怎样热牛奶不粘锅
这个问题主要是针对新鲜牛奶，因为新鲜牛奶才会被直接倒进牛奶锅里加热，而对这种情况的话，就要事先把牛奶锅洗干净了，然后先开小火加热几分钟，之后再开大火，直到把牛奶煮热这个过程中都要一直用勺子搅拌，直到牛奶冒泡或者说还可以闻出牛奶的香味就可以了。
多喝牛奶对身体好，毕竟牛奶的营养成分还挺多的，特别是对于长身体的小孩子来说，因此在冬天，这个想要把牛奶加热的季节，怎么热牛奶就变得重要了，不过方法还蛮简单的，所以赶紧学起来吧。
