干果的品种是非常丰富的，其中有很多是我们非常喜欢吃的，大多数的干果营养价值也都是很高的，但是很多人可能不清楚干果的具体分类，那么干果都有什么种类?
干果都有什么种类
1.一般来说，我们根据果实成熟以后果皮的状况，可以将果实分为干果和肉果这两大类，成熟以后，果皮看上去比较干燥的果实就叫做干果。干果成熟了以后如果会出现开裂的问题的一般就叫做裂果，如果不会发生开裂的问题的那么就叫闭果。
2.在裂果中，有可以分为一些不同的种类，比如说果皮沿两道缝开裂的，我们一般叫做荚果，比如说大豆和台湾相思树等，如果果皮沿两道缝进行开裂的，并且有假隔膜，又有很多数量的种子的，一般叫角果。比如说白菜、萝卜和荠菜等。
3.在闭果主要包括坚果，坚果的品种是很多的，比如说栗子和橡子等，其中说向日葵就是比较典型的瘦果，颖果，主要包括水稻、玉米和小麦等;翅果，主要包括枫树和榆树等。
干果的种类是很多的，在不同的种类下又可以分为很多的品种，这些都是存在一定的差异的，相信通过以上的介绍，大家已经有了一定程度的了解了。
