怎样挑选番石榴

番石榴含有丰富的维生素C，营养价值较高，那么怎样挑选番石榴?番石榴怎么吃?今天小编就给大家介绍一下。

一、怎样挑选番石榴

挑选番石榴首先看外观，成熟的番石榴表皮颜色是绿色，而且摸起来比较光滑，没有明显的裂纹，其次要用手感觉一下它的重感，比较重的是好的番石榴，比较轻的可能尚未成熟，接下来用手轻按，比较硬实的是质量比较好的，如果按起来软软的，里边的果实有腐烂的可能，最后要闻一闻番石榴的气味，成熟的番石榴都会有一股特有的清香的闻到，未成熟的番石榴不会有明显的味道。

二、番石榴怎么吃

番石榴通常有三种吃法，第一种就是常规的吃法，清洗过后像吃苹果一样直接食用，第二种就是切块食用，将新鲜的番石榴切成块状，放到盘子里，用牙签串好，里边可以放少量的白糖增加甜味，夏天的时候可以放到冰箱里冷藏，吃的时候取出来就可以，第三种就是可以榨汁饮用，可以根据个人的口味，在榨汁的过程中放入冰糖、乌梅等，制作出来的汁水清爽可口，回味无穷。

番石榴可以单独食用，也可以喝其他水果搭配食用，相信通过小编的介绍，能为大家挑选番石榴以及掌握番石榴食用技巧有所帮助!