中国的小吃可以说有千千万种，种类繁多，每个城市都会有其独特的小吃，有的小吃符合大众的口味，非常的好吃，但是也有的小吃不是所有人都喜欢吃的，会感觉很难吃，那小伙伴们知道在外国人眼中，我们中国最难吃的小吃是什么吗？下面小编为大家介绍一下外国人认为中国十大难吃小吃有哪些呢？
外国人认为中国十大难吃小吃
1.皮蛋
早在2011年，皮蛋就被美国有线电视新闻网(CNN)漫游节目评为全球恶心食物榜首。虽然在国人的抗议声中，美国CNN正式回函道歉，但这显然是出于礼貌之举，外国人对皮蛋的不理解依然可见一斑。一名美国网友试吃了在德州超市买的皮蛋后更是评论“像魔鬼的蛋一样”。2.猪大肠
可以想象老外们初次看到猪大肠做成的菜，脑海中浮现的是有些重口味的画面。网上有个视频：在中国已经呆了一段时间的外国人小马哥，带着刚来中国的朋友Richard吃正宗猪大肠。Richard夹起一块，问小马哥这是什么，味道这么奇怪，在得知是原味猪大肠后，他说：“真不敢相信我吃了这个，我妈知道的话会认为我疯了!”
3.动物血
大部分外国人害怕吃动物血，认为将其做食材不可思议，又腥又恶心。Buzzfeed上有一期节目，将毛血旺作为挑战食物让白人试吃，结果这些挑战者纷纷被其中的猪血吓哭。
台湾很普遍的小吃猪血糕被英国旅游网站“VirtualTourist.com”评选为全球十大怪食物冠军，韩国的活章鱼还排在其后。
4.鸡爪
鸡爪在中国会被用各种方式做成脆嫩可口的菜品、零食。但在英国，每年有数百万只鸡爪被扔进垃圾处理场。很多外国人无法理解有人会吃像人手一样令他们害怕的鸡爪。
5.豆腐乳
豆腐乳作为中国独创的调味品，早在北魏时期就有生产工艺的记载，如今，在中国不少地方的餐桌上都可以看到腐乳的身影。但与皮蛋类似，腐乳由于制作方法和口味都特别，所以很多外国人不能接受，认为这是腐烂的食物，担心吃了不卫生。
6.臭豆腐
臭豆腐曾因慈禧太后的喜爱名扬中国，被赐名“青方”，列为御膳小菜，至今仍作为小吃流行于中国很多地区。很多中国本土人都承认臭豆腐的味道的确“十里飘香”，外国人尝试起来更是觉得难以接受。
德国专业美食杂志《BEEF》还曾以“憋气吃美食”为标题，介绍台湾各种风味的臭豆腐，还形容麻辣臭豆腐锅中的豆腐有欧洲起司的软嫩。
7.鱼头
微博上一位名为 “北美崔哥”的网红见到自己的中国太太吃鱼头后，发表过这样的看法：“我很喜欢吃鱼，可不能忍受吃鱼头，因为怕无意中和死鱼对上眼，这么说吧，所有带眼睛并且能用眼睛看我的动物，我都不吃。”崔哥虽然是华裔，但很多老外的确没有吃鱼头的习惯。主要怕什么?就是怕鱼眼睛!
8.燕窝
燕窝在中国被列为山珍海味，是家喻户晓的顶级营养品，具有昂贵的价格和悠久的历史。但是外国人并不认这种珍品，英国《镜报》曾在一篇介绍中国补品销售产业的文章中表达了大多数老外们对燕窝的困惑：燕窝的就是雨燕的口水吗?为什么被中国人捧上了天?
9.龟苓膏
龟苓膏是中国传统的药用食品，具有清热祛湿的功效。可是在老外的认知里，口感类似果冻的东西都应该是甜甜的，龟苓膏类似果冻但味道苦令他们难以接受。
并且龟苓膏的译名turtle jelly让他们觉得自己在吃乌龟，当被告知现在很多龟苓膏里已经没有乌龟成分时，他们却又抱怨说既然没有乌龟那就只是个普通的苦果冻了，吃了也没意义。
10.大闸蟹
国外的人吃海蟹，但对中华绒蝥蟹(Chinese Mitten Crab)，也就是大闸蟹并不感冒，外媒报道中多用“多毛”、“庞大”、“害虫”、“巨型腐食动物”等不太好的词汇形容它，宁愿将其毒死也不愿吃掉，结果本土水生物死了不少，大闸蟹却没死几个。
以上就是小编介绍的外国人认为中国十大难吃小吃有哪些了。当然，小编介绍的这些有可能不是所有人都认同。正所谓“一千个人眼里有一千个哈姆雷特”而这句话也可以用在吃东西上，每个人喜欢的美食各有差别，并不是很多人喜欢的所有人就都喜欢。
