一说到烧饼，小编相信大家都不陌生吧，烧饼属于比较大众的食物，常见的有大饼，芝麻烧饼，油酥烧饼，黄山烧饼，传统老面烧饼等等，烧饼的品种比较多，不知道大家吃过哪些品种的烧饼呢，今天小编主要给大家介绍的是黄山烧饼，来看看上海哪里有黄山烧饼？正宗的黄山烧饼哪里有？
一、上海哪里有黄山烧饼
上海很多地方都不错的。小编自己也是吃一口黄山烧饼的时候，然后就可以把一整袋都吃掉，黄山烧饼哪家好？你可以去到南京路那里呢，很多一些店铺，因为很多安徽人在那边，所以呢那边开的黄山烧饼铺还可以的。。
二、正宗的黄山烧饼哪里有
来黄山旅游，看着满街的烧饼，不知道哪一家黄山烧饼比较正宗?我问了黄山的同学，他和我强烈推荐了老街上的“黄山烧饼”，多年来的老字号了，在屯溪老街有两家店面。茶叶市场附近的“黄山烧饼”也很不错，是正宗味道。
黄山烧饼是徽州传统风味小吃。用上等白面粉与素油搅拌作皮，选嫩干菜和肥膘肉为馅，芝麻撒面，然后放入特制的大炉中，贴于炉壁，烤熟取出，故又名“火炉饼”。因饼形小巧饱满，呈黄色，似蟹壳，故俗称“小烧饼”和“蟹壳黄”。
黄山烧饼形似螃蟹背壳，色如蟹黄，故又名蟹壳黄。它是采用熬炼七八成熟的菜子油炒油酥面，同三分之二的水面合擀成多层次的面卷，选酶干菜和肥膘肉做陷，芝麻撒面，然后放入特制的大炉中，贴于炉壁，烤熟取出。刚出炉的“蟹壳黄”，不待入口，便觉得香味浓烈，咬一块，既酥又脆，层层剥落，满口留香。
看完小编给大家介绍的上海哪里有黄山烧饼，不知道身在上海的亲们，是否熟悉这些地方呢，黄山烧饼还是比较有名气的，喜欢吃烧饼的亲们，有机会的话可以去到这些地方，买来尝试一下，毕竟挣钱也是为了更好的生活和吃更多美味可口的食物。
