一说到螺蛳粉，大家肯定首先想到了螺蛳粉的臭味，每当闻到这股味道，大家也就没有想吃的欲望了，小编最开始也是这样的，由于上次被朋友邀请去家里玩，朋友一起喊吃螺蛳粉，迫于无奈小编只好尝了几口，才发现原来闻起来臭的东西吃起来都是不错的，今天小编就来给大家介绍下正宗广西螺蛳粉怎么样呢。
一、正宗广西螺蛳粉怎么样
虽然螺蛳粉特别的受欢迎，但是很多人还是没有吃过，他们觉得闻起来特别的难闻，那么正宗广西螺蛳粉怎么样?小编觉得味道是非常不错的呀，如果大家要买螺蛳粉的话，一定得买广西最正宗的螺蛳粉，广西柳州螺蛳粉就特别的好吃，还有它的汤底也非常好喝。
二、广西柳州螺蛳粉是怎样的
1.柳州人将辣椒之融入螺蛳粉并加以发挥，才有了螺蛳粉。很多吃过螺蛳粉质疑螺蛳粉里为什么一颗螺蛳也没有，据说螺蛳粉的螺汤由螺肉、猪骨、药材、天然香料等民间秘方熬制而成，熬过汤后的螺肉就会丢弃，因其精华都浓缩入汤里了。很多人觉得螺蛳粉很辣，吃了喉咙就想喷火出来，正是因为这种辣，造就了螺蛳粉独一无二的味道。
2.如今，螺蛳粉以实现袋装，这样更加方便，买几包回家，想吃就煮。都不用上街那么麻烦了，特别是远在他乡的当地人，想吃到自己当地味道，无非是最好的享受，满满的都是乡愁。在柳州这里，当地人描述螺蛳粉的味道我这么多年几乎没听过这种说法。有一些人说是酸笋的关系，有一些人接受不了等等，所以本着让更多人真正了解螺蛳粉味道的目的，开启了自测所有袋装螺蛳粉的篇章。
3.买柳冠蛳粉是我吃到过的螺蛳粉牌子中，最接近柳州的味道，特别是汤汁非常的浓香够劲，汤里面有螺肉呈现，辣椒很香，吃下去辣的很舒服。煮得时候可以加一些青菜，个人觉得也非常适合没吃过螺蛳粉的人，可以作为螺蛳粉的“首秀”，从此之后可能就爱上了的螺蛳粉。
以上就是关于正宗广西螺蛳粉怎么样以及广西柳州螺蛳粉是怎样的一些介绍，相信大家对于螺蛳粉应该是有了比较深的了解吧，有机会的话，不妨可以买来尝试下，其实这些就跟臭豆腐，榴莲性质是一样的，不过这还是要看个人的口味习惯哦。
