热门搜索: 家常菜 西餐 小吃 面食
首页 > 饮食常识 > 冰粉是四川哪里的特产?冰粉的由来是什么?

冰粉是四川哪里的特产?冰粉的由来是什么?

2022.06.11 09:45 来源:网友投稿 浏览:18261

说到四川很多人第一个想到的就是四川的麻辣火锅,但如果要是问什么和四川的麻辣火锅最相配的话,那就一定是四川的冰粉了,不管是冬天还是夏天,吃着麻辣火锅都是大汗淋漓,再吃上一碗冰冰凉凉的冰粉,瞬间就可以消热。那么冰粉是四川哪里的特产呢?

冰粉是四川哪里的特产?冰粉的由来是什么?

一、冰粉是四川哪里的特产

冰粉,很多地区也会把冰粉叫做凉粉,最早的时候,四川冰粉是起源于四川的彭山,也就是之前的武阳地区。近几年随着四川地区发展的越来越好,也逐渐的成为了众多受欢迎的旅游城市之一,最吸引人的,尤其是四川的麻辣火锅,有麻辣火锅将冰粉的热度带了起来。四川冰粉对于当地人来说是夏天必备的小吃,不仅能够消暑解热,还能够生津止渴,口感吃起来有一点像果冻,口味也是各不相同,价格又十分经济实惠,因此受到很多人的欢迎。

冰粉是四川哪里的特产

二、冰粉的由来是什么

其实冰粉早在明末清初的时候,就已经存在了。传说有一家姓王的,这家有一位女人名叫王味缘。有一天在上山采果子的时候无意当中碰到了一颗青藤树,将树上的果实掉落在了包里。回到家之后发现了掉落在包里的果实,将果实拿出之后,发现自己的包里都是果实溢出来的透明的果浆,她觉得十分的惊奇,就将这些果浆放进了碗里,尝了一尝,结果被冰冰凉凉的口感给吸引住了,又在碗中倒入了适量的红糖,再尝上一口冰冰凉凉又是甜滋滋的味道,从此他就决定在市集上售卖这种冰粉,再后来冰粉就逐渐的被世人追捧流行了起来。

冰粉是四川哪里的特产

关于冰粉是四川哪里的特产,大家看到这里之后都清楚了吗?冰粉现在也并不是只有四川地区才有,包括重庆,贵阳等等地区现在都有售卖冰粉的,并且每个地区冰粉的味道以及做法都是不同的,大家可以在去往这些地区的时候都尝一尝。

声明:九州醉餐饮网仅提供信息发布平台,如若内容有误或侵权请通过反馈通道提交信息,我们将按照规定及时处理。

热门推荐

更多

40

分享到

微博

QQ空间

微信

微信扫一扫
分享到朋友圈

反馈

内容纠错反馈

内容有误 未解决问题 排版错乱 评论失败 分享失败 其他错误

提问

你已经赞过了