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冷冻后粽子蒸多久?粽子该如何保存?

2020.06.13 12:46 来源:网友投稿 浏览:3179

每年的农历五月初五都是端午节,而在阳历上基本都是在6月份左右,而到了端午节的前后,家家户户都会忙着包粽子,到了端午节这一天,每家每户全国各地的人都会吃粽子,难免有时候就会将粽子包的太多,放到冰箱里进行冷冻,那么冷冻后粽子蒸多久才会熟呢?

冷冻后粽子蒸多久?粽子该如何保存?

一、冷冻后粽子蒸多久才会熟

1.如果经过冷冻之后的粽子拿出来,解冻之后一般放到锅中蒸20分钟左右就可以完全熟透了,但如果家中有高压锅或者电力锅的话,一般只需要8~10分钟左右就可以完全熟了。

2.如果要是刚从冰箱里拿出来,完全没有解冻过的粽子,一般如果我们要是用普通锅去蒸的话,需要的时间至少是半个小时,可能还会更久一些,在40分钟左右,但如果使用高压锅的话,一般20分钟左右就可以完全熟透了。

冷冻后粽子蒸多久

二、粽子该如何保存

1.如果要是刚包好的粽子,并且可以在短时间之内吃完的话,我们可以将吃剩下的粽子用冷水浸泡,并且将放有粽子的水盘放到冰凉通风的地方,并且每天换1~2次的水,这种方法一般可以将粽子保存两天左右的时间,但必须尽快吃完。

2.我们也可以将粽子放到冷藏室进行保存,一般最适宜的温度是在0度到4度之间,这种温度的状态下,可以让粽子保存的时间延长一些,大概在3~5天左右,也可以将粽子放到冷冻室进行保存,一般最好冷冻室的温度是在零下18度左右,一般可以将粽子保存至少半年。

冷冻后粽子蒸多久

冷冻后粽子蒸多久?冷冻后的粽子,蒸的时间具体还要看是否解冻,并且蒸的炊具是什么,在这里小编建议大家如果要是冷落后的粽子,最好先进行一下解冻,然后再蒸煮。这样可以大大的缩短时间,并且可以确保粽子完全熟透,还能保证粽子的口感。

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