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保定特产

2022.06.27 16:47 来源:网友投稿 浏览:1057

保定市是位于河北省中部的一座城市,保定市不仅风景迷人,四季分明,而且资源丰富,历史悠久。保定还是中国第九大菜系“冀菜”的发源地,保定市的饮食历史同样很丰富,特产众多,那么你知道保定特产都有哪些吗?我们一起来了解了解吧。

保定特产

1.驴肉火烧

驴肉火烧是保定市的一种传统小吃,就是把熟的驴肉夹到火烧里面食用,和我们平时吃的肉夹馍做法相似。驴肉火烧在保定及周围地区地区深受大家喜爱。来了保定,一定要尝尝当地正宗的驴肉火烧才不虚此行。

2.白运章包子

白运章包子是也是保定的特产之一。说起包子,我们经常听到的就是“天津狗不理包子”,狗不理包子的味道大家吃了都说好,其实“保定白运章包子”可是与狗不理包子齐名的。白运章包子的面皮非常的薄、包子边也非常的窄、里面的馅非常饱满,包子的外形就像一个铃铛,皮薄馅多,咬上一口,满嘴都是油,香极了。

3.茶纹松花蛋

茶纹松花蛋也是保定特产,也就是我们平时所说的皮蛋。但这个茶纹松花蛋跟我们平时常见的皮蛋味道是不同的。茶纹松花蛋里面有着清晰可见的茶纹,它的颜色也非常鲜亮,让人看了便忍不住想尝尝。

4、保定烙炸

保定烙炸可是河北省非常著名的小吃。烙炸听名字就知道是炸出来的,但只听名字你肯定想不到,烙炸其实是用绿豆面做成的一种煎饼。在油锅里炸完捞出,蘸着酱油即可食用,烙炸的颜色是酱黄色,香气扑鼻,咬上一口,柔软细腻,美味可口。

保定特产真的特别特别多,关于饮食我们就先说这些了。当然保定的特产可不仅仅有这些哦,还有大慈阁香油、易水砚等等。看过了这篇关于保定特产的文章,大家有没有想要亲自到保定来看看呢,如果来到了保定,一定要去尝尝这些保定特产哦。

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