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粽子要煮几个小时?

2022.06.17 07:55 来源:网友投稿 浏览:2314

粽子是中华民族传统节庆食物之一,每年的农历五月初五端午节,大家都有着吃粽子的风俗习惯,民间吃粽子有着纪念屈原的传说,南北的差异大,风味也是不同的,千百年来,一直流传至今盛行不衰。甚至国外有些国家也流行期吃粽子的习俗,粽子的制作方法也是比较简单的,那么粽子要煮几个小时?

粽子要煮几个小时,粽子里面放什么好吃?

一、粽子要煮几个小时

粽子主要就是用粽叶包裹着糯米制作而成,有些人喜欢中间加一些小食,比如腊肉,蛋黄,红枣等等去增加粽子的口感和风味,有些人会选择包好后在锅里蒸熟,蒸上15分钟粽子基本上就可以食用了,但是大部分的人会用煮的方式,那么煮粽子多长时间是最合适的呢?其实煮粽子要看你选择的容器是什么。

如果你使用的是高压锅,其实20分钟就够了。但是如果你使用的是普通锅,建议你的时间在两个小时是比较合适的,至少也要一个小时以上,如果你的粽子中包的是花生红豆类,时间就要稍微久一些,急着出锅出来的口感就没有那么好,而且糯米也要熟透才好吃,如果你没有掌握好时间和火候的话,你的粽子很有可能就会没有熟透,有夹生的现象,但是时间太长也不行,那样的粽叶可能会坏掉,里面的食材会散落出来。所以大家一定要把握好时间哟!

粽子要煮几个小时

二、粽子里面放什么好吃

每个人的口味不一样,有些人喜欢吃甜棕,而有些人却喜欢吃咸棕,小编个人喜欢吃咸的,里面放上腊肉,蛋黄包裹起来,美味的很,当然北方可能放赤豆,红枣之类的,而南方,内陷就很多种了,例如豆沙,莲子,火腿等等,看大家喜欢哪一种口味的哦!

粽子要煮几个小时

马上就到了一年一度的端午节了,市面上有很多粽子可以购买,但是如果大家有时间的话,可以自己亲手制作不同口味的粽子,又能享受到制作过程的乐趣,还能吃到不同口味粽子,这个端午节可以过的极有意义,何乐而不为呢?

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