“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”一看到这句诗，我们都会想到杨贵妃、唐玄宗和荔枝。那时候荔枝只有南方才有，好吃却难得。而如今，全国各地都能买到荔枝。可是有的朋友却说了，荔枝真有这么好吃吗?为什么我吃着感觉荔枝发涩呢?今天小编就带大家看看，荔枝有点涩,为什么会涩，我们怎么解决荔枝涩呢?
一、为什么荔枝有点涩
1.荔枝涩的第一大原因就是荔枝的品种不好，品种不好的荔枝是会发涩的，目前市面上口感比较好的荔枝品种有桂味和妃子笑等等，如果你买到的荔枝吃着有点涩，那有极大可能是品种不好。
2.荔枝发涩的另外一大原因是荔枝没有完全成熟，为了保证荔枝到达超市货商贩手上是仍然新鲜，可能会在即将完全成熟时采摘，这样的话，我们很可能买到并未完全成熟的吃着略微发涩的荔枝。
二、怎么解决荔枝涩
1.品种选购上：购买荔枝时可以选择市场口碑较好的，销量好的品种，这样就在品种选购上避免了发涩的荔枝。
2.购买荔枝时要挑选成熟的荔枝，外壳红绿相间且扎手、果肉紧实的荔枝，一般情况下这种荔枝都是已经完全成熟的，就不会存在发涩的情况。切记不要买外壳发青的荔枝，这种荔枝还没熟透，是不能吃的。
3.如果真的不小心买到了没有完全成熟的荔枝，而退还货不方便的话，我们可以在自己家里将荔枝自然催熟。最简单的方法就是用卫生纸包住荔枝，再在荔枝上面喷洒上水，过几天荔枝就被催熟了，这样吃着也不会发涩。
荔枝是一种很受欢迎的水果，一到夏天，几乎每家超市、每个商贩都有荔枝售卖，人们可以享受一整个夏季的美味。喜欢吃荔枝的朋友们在选购时可以参考一下以上小编提到的关于荔枝发涩的相关注意事项，这样就能很大程度上避免荔枝有点涩这一问题了。
