又到了一年当中最炎热的夏季，相信大家也都吃过了很多避暑的食物，而避暑的食物大多有一个共同的特点就是凉，并且一般吃上去都非常的爽口，而符合这些特点的食物之一应该就是冰粉了，那么今天我们就来说一说冰粉是哪里的特色美食?
一、冰粉是哪里的特色美食
很多人认为冰粉是四川地区的，但其实早在明清时期的时候，彭山县地区就已经有了冰粉，并且在当时已经被广为流传了，后来因为非常受欢迎，就逐渐的传入到了周边的一些城市，到了中期的时候，才逐渐的传入了四川地区。并且现在全国各地都有制作冰粉的地方，每个地方的冰粉制作的方法口味也都是不一样的。
二、冰粉的好处都有哪些
1.冰粉虽然一年四季都有，但是最流行的季节就是夏季，冰粉不仅仅是一道好吃的甜品，并且还有着清热解暑的作用，对于一些肠胃不好的人群来说，夏天很少会喝凉水或者吃雪糕，毕竟太凉的东西对肠胃都是有一定刺激性作用的，但是冰粉的凉度并没有凉水和雪糕那么凉，因此是一款老少皆宜的解暑圣品。
2.在夏天天气温度一高的话，人也难免会心烦气躁，而心烦气躁脾气大的话，就非常容易引起上火，在上火的时候，适当的吃一些冰粉，也能起到去火的作用，并且在夏天的时候，如果食欲不振不想吃饭的话，也可以吃上一碗冰冰凉凉的冰粉，吃完之后你就会发现自己的胃口好了一点，整个人也会变得非常的舒适。
冰粉是哪里的特色美食?现如今冰粉是四川地区的特色美食，但是贵阳一带的冰粉也是非常流行的，不同地区的冰粉虽然制作方法都是一样的，但是口味和吃法是不同的，如果有对冰粉感兴趣的朋友，可以到这两个地区去品尝一下具体的区别都有哪些。
