中国的饮食文化源远流长，中国的饮食包括了煎炸蒸煮等多种方式来将食物的美味发挥到极致，而且最近的天气开始不断的变的炎热起来，许多家庭都不是很喜欢做饭而且食欲变的很差，因此在夏天许多人会比较喜欢去外面吃东西，因此街头小吃什么最火?下面跟小编一起来看一看吧。
一、街头小吃什么最火
街边小吃在夏天是深受人们的喜爱，而且街头的人流量也是比较大的，因此街头小吃是不缺顾客的，而且，很多街头小吃会有很多的回头客。
1.无烟烧烤，烧烤是人们夏天最爱的一种街头小吃，烧烤是将肉类、蔬菜等食物先腌制好后，用竹签串好后放到烧烤炉里进行烤制。
2.麻辣烫，麻辣烫是人们除了火锅意外很喜欢的一种食物，将火锅底料先炒香后之后将焯好的食物放入炒锅中进行翻炒，之后在配着米饭进行食用。
3.鸡蛋灌饼和煎饼，鸡蛋灌饼和煎饼是深受高中生和初中生的喜爱，鸡蛋灌饼是先将饼煎熟后煎鸡蛋打入饼内之后在放上土豆丝等卷上，煎饼是将面糊在饼铛上摊平直接打上鸡蛋，放入散子，葱花咸菜生菜大酱等将其卷上。
4.驴肉火烧，在河北保定驴肉火烧也是人们最喜爱的一种街头小吃，驴肉火烧是将一些将用驴肉的制品放入烤好的饼中在进行食用，是十分受人们的喜爱。
二、网红街边小吃有什么
随着互联网的热度，许多的街边小吃也成了网红。
1.奶茶，在中国奶茶是最火的网络食物，奶茶甜甜的味道十分受女孩们的喜爱，奶茶可凉可热，四季都适合饮用。
2.月亮馍，网红月亮馍十分受人们的喜爱，因它料足，阿姨人好，国内有许多的人都会去吃。
夏天温度不断的升高，人们食欲不断的下降，而且随着温度的升高人们一般不会选择做饭，而是去街头去吃街头小吃，街头小吃由于食物的美味及一些特殊的味道被许多人所记住，因此会有许多的回头客，在中国的街头小吃有许多而且都非常火的。
