菠萝，又名凤梨，是一种常见的营养丰富的水果，它原产于南美洲巴西和亚马逊河流域地区。我国主要生产在福建、台湾、香港等地，品种也比较丰富。目前已在所有热带其后地区广泛种植。由于菠萝的肉质酸甜可口，轻脆多汁，香味浓郁，很受广大消费者的喜爱。
一、菠萝和什么不能一起吃
菠萝的茎比较短，但叶片较多数而周边为锯齿状，呈剑形，叶顶尖，整个边缘有锐齿。其肉质为金黄色，成熟期大约在每年的秋冬季。那么，菠萝和什么不能一起吃?菠萝尽管肉质酸甜，具有丰富的营养价值，但在食用时也要注意它不可与鸡蛋同时食用，因为蛋类的蛋白质与菠萝中的果酸可产生反应，对人体消化功能产生影响。
二、菠萝的食用价值
菠萝是一种日常生活中常常食用的水果，它的肉色金黄、甜酸适口，是夏秋季生津止渴的当季水果。菠萝除了可以鲜食外，还可以制成罐头、菠萝干、菠萝汁、菠萝脯等食品，供人们在炎热的季节享用。所有的制作方式都能能保持菠萝原有风味，因而受到各类人群的广泛喜爱。
三、菠萝的食用技巧
我们在食用菠萝时，很多人对菠萝的酸味很难接受，为了是菠萝的口感更加适宜。在使用菠萝前，建议先把菠萝泡在盐水里浸泡5分钟，使菠萝的一部分酸分解到盐水里，这样就会去除菠萝的部分酸味，让菠萝吃起来口感更佳。也可将菠萝放在开水里煮过后再吃，这样菠萝的口味也会得到改善。
当然，物极必反，无论何种水果，一次吃的过多、过量，都会对身体和肠胃造成伤害。特别是小孩食用，尽量少食多观察，根据小孩情况可慢慢适当加量。同时，对于过敏体质的人，一定要注意，否则会造成菠萝过敏中毒的现象，严重者可能会过导致呼吸困难、休克等反应，对身体造成极大伤害。
