俗话说“民以食为天”，由于我国地处季风气候区，因此大部分地区都能够种植水稻。水稻是制作米饭的重要原材料，所以我国大部分地区的人们都以米饭为主食。米饭是用大米加水之后蒸熟的。那么米饭用锅蒸多久能熟呢?今天这篇文章就来和大家说一说这个问题。
一、米饭用锅蒸多久能熟
蒸米饭的时间主要取决于蒸米饭时所选择的锅。一般家里都为了方便都会使用电饭锅蒸米饭，因为用电饭锅蒸米饭，只需要将米和水放入锅中，米饭蒸熟之后它会自动关闭，就不需要在锅边看着了。用电饭锅蒸米饭通常需要二三十分钟。如果嫌电饭锅蒸米饭太慢，还可以选择用微波炉。由于微波炉的功率更大，而且受热会更均匀，所以将米饭蒸熟只需要十五分钟左右。如果不着急的话，还可以选择用蒸锅来蒸米饭，这个大概需要半个小时以上。但是用蒸锅蒸出来的米饭会更软，吃起来会很香。
二、米饭怎么做比较好吃
蒸米饭应该是人人都会的一门手艺了，但是想要将米饭蒸得比较好吃还是需要一些小技巧的。只要大家在蒸米饭的时候试一试下面几个小技巧，就一定能够将米饭蒸的又软又香。我们在蒸米饭之前通常都需要洗米，但是大家注意洗米一定不要洗的次数太多。
一般洗两次就可以了，这样蒸出来的米饭稻香会特别浓郁。其次在将米放入锅中之前，还可以将米放入清水中浸泡四十分钟左右。大米充分吸收水分之后，蒸出来的米饭会特别饱满。最后大家在蒸米饭的时候还可以在锅里加入一点点食用油，这样蒸出来的米饭会晶莹剔透、粒粒分明。
通过文章的介绍，相信大家对蒸米饭需要多长时间，都有了清楚的把握。大家日后在确定着米饭成熟时间的时候，主要还是得看自己选择的工具是什么。同时文章也介绍了几个蒸米饭的小技巧，大家下次做饭的时候就可以试一试，相信大家学会之后蒸出来的米饭都会既好看又好吃。
