海鲜，是我们吃自助和火锅的时候最不能舍弃的，也是一定会点的。海鲜也很美味，比如，龙虾螃蟹这一类的，很诱人。特别是龙虾，做法简单，吃起来也方便，直接把外壳剥掉就可以吃，有的壳吃了也是可以的，因为龙虾壳本身也是含有营养物质的。那龙虾属于海鲜还是河鲜呢?今天这篇文章，小编就来向大家简单的介绍一下龙虾属于海鲜还是河鲜。
一、龙虾属于海鲜还是河鲜
龙虾有很多种，有的地方因为龙虾养殖很出名，还带动了地方的经济，由此可见，龙虾是很受欢迎的。那这么受欢迎的龙虾是海鲜还是河鲜呢?其实龙虾有海鲜也有河鲜。海鲜就是产于海的，河鲜就是产于河的，也可以说是平常的淡水养殖。一般来说，大龙虾是属于海鲜类的，而小龙虾是属于河鲜类的。龙虾大多是河鲜，它们头部比较大，腹部比较小。
二、龙虾有多少种吃法
龙虾本身就蕴含很多种营养物质，比如它含有非常丰富的蛋白质，以及我们人身体里需要的多种氨基酸，吃了对我们的身体很有好处。平时我们除了可以吃火锅点龙虾外，我们还可以尝试吃一吃别的做法的龙虾。比如，我们可以拿龙虾来做香辣龙虾，这个对喜欢吃辣的人来说，是一道非常入味好吃的。我们也可以拿龙虾来做龙虾海鲜粥，这个对于比较喜欢清淡的人来说，是百吃不腻的。此外，我们还可以拿龙虾来做龙虾馄饨，平常馅儿的馄饨吃多了，可以换成龙虾馅儿的，口感体验非常好。
在日常生活中，我们可能大多数吃海鲜都喜欢买虾，而不喜欢买螃蟹之类的。因为虾相较于别的海鲜而言，它在市场中可供选择的种类比较多，有海鲜和河鲜两种可供选择，而且龙虾比较好剥壳。我们平时吃虾，要多了解了解，看看是属于海鲜还是河鲜。一般河鲜是淡水养殖的，要留意它的产地水源有没有被污染，确保吃到好的龙虾。
