在我们的日常生活当中，肉类食物是非常常见的，而最经常见的，除了猪肉牛肉，羊肉之外家禽类的肉，也只有鸡肉和鸭肉了，而这些动物除了能为我们人类提供肉类之外，在宰杀的过程当中放出来的血也是可以供我们吃的，最有代表性的食物就是鸭血和猪血了，今天我们就来说一说鸭血煮多久能熟?
一、鸭血煮多久能熟
一般我们从市面买回来的鸭血都是没有煮熟新鲜的鸭血，想要煮熟鸭血的话，至少需要放到水里面煮8~10分钟左右的时间，并且在煮的过程当中，想要确保鸭血完全熟透的话，我们也需要用筷子扎一下鸭血里面，如果里面仍然有血丝的话代表着鸭血还没有完全熟透，一般完全熟透，就是里面没有任何的血丝，而并不是通过外表凝固来进行判断。
二、吃鸭血都有哪些好处
1.补铁元素补血
这里说的补血，并不是说鸭血和我们人类的血是相通的，而是鸭血当中富含着非常多的微量元素以及铁元素，这些成分是可以很好的起到补血的作用的，并且这些元素也能够有利于我们人体吸收，尤其是对于一些处于生长期的孩子们来说，补铁是非常重要的，因此建议家里有孩子的父母可以多给孩子吃一些鸭血。
2.补充蛋白质
鸭血当中也是含有蛋白质的，虽然鸭血当中的蛋白质含量并不如鸭肉当中的含量高，但是这些蛋白质也足够提供我们人体每天所需要的了，这些蛋白质可以帮助我们身体提高免疫力，是非常好的食物。
鸭血煮多久能熟?一般鸭血煮8~10分钟就能完全熟透了，但是也要根据我们煮的鸭血厚度和大小来进行判断，如果我们想将一大块完整的鸭血放入到水当中煮熟的话，那么时间自然就会更久一些，建议大家在煮鸭血之前，一定要将鸭血切成等量的小块，这样煮起来也会更加的方便。
