鱼类食物在日常生活中是比较常见的一种食物了，而且是现在市场上卖的鱼的种类也越来越多了，这些鱼类有的可以生吃但是有的必须煮熟了才可以吃，其中三文鱼就是一种可以生吃的鱼，但是现在市场有一种鱼跟三文鱼比较相似叫马哈鱼，那么三文鱼是马哈鱼的一种吗?我们买回来的三文鱼又该怎么保存呢?
一、三文鱼是马哈鱼的一种吗
三文鱼不是马哈鱼的一种。
我们平常说的三文鱼一般是指从外国进口的一种鱼类，但是马哈鱼是我们国家自产的一种鱼类，虽然两者都是鲑科的鱼类但是两者的属是不一样的，所以三文鱼不是马哈鱼的一种，而且现在在市场上我们买三文鱼的时候有些商家会用马哈鱼来代替，马哈鱼的价格比较普通但是三文鱼的价格就比较高了，所以平常我们在买三文鱼的时候一定要看仔细了。
二、三文鱼怎么保存
我们买三文鱼的时候一定要买那种新鲜的三文鱼，否则买回来之后吃不完是没有办法保存太长时间的。三文鱼如果我们吃不完的话，可以用保鲜膜把三文鱼包裹住，然后把三文鱼放到冰箱的冷藏室就可以了，在冷藏室三文鱼可以保存48小时，但是要注意的是包保鲜膜的时候一定不要让三文鱼碰到水，不然是非常容易变质的。
如果我们觉得两天之内吃不完的话，可以把三文鱼放到冰箱的冷冻层进行冷冻，这样可以保存较长的时间，但是在吃之前一定要解冻。
在此，小编想提醒大家的是如果我们想吃马哈鱼的话是不建议生吃的，因为生的马哈鱼中含有比较多的寄生虫，这对我们的健康是不利的，如果我们想吃的话可以去一些正规的地方去吃。好了，现在小编已经把三文鱼是马哈鱼的一种吗以及三文鱼怎么保存的问题都已经进行了介绍了，那么我们今天的介绍就先到这里了。
