我们国家传统节日有清明节，端午节，春节，中秋节，国庆节等等，比如春节我们家家户户挂灯笼,中秋节的时候要和家人一起吃月饼等等。那今天小编给大家讲的是端午节一种传统食物粽子，那端午节的粽子是一种代表食物，粽子是煮的还是蒸的好吃呢？相信大家都会对此疑惑片刻，下面小编就带大家增长下知识。
一、粽子是煮的还是蒸的
之前是用竹筒装着的，后来才是用粽叶包着的。不过我们的粽子呢，由于是糯米包着而成的，糯米是不能够生吃的，所以粽子必须要煮熟了才能吃，而且粽子是比较难熟的一种食物，通常一个上午或一个下午才能使粽子蒸熟，时间比较久可能，因为用粽叶包着。
二、粽子的由来是什么
粽子其实是一种很常见的食品，它是用粽叶加糯米以及碱粉，腊肉，红豆，蜜枣等食材包制而成。那粽子的由来到底是什么呢?其实粽子是为了纪念一位楚国的诗人，他叫屈原，这位诗人他非常的有才华。气节高尚，他一心想为自己的国家效力，但是由于奸人挑拨他不得楚怀王的重用，导致最后秦国在张怡的帮助下灭了楚国.期间曾有多人多国请屈原去担任他们的宰相，去年都通通拒绝了，哪天说国家亡国之后，屈原十分的悲伤跳江自尽了。后人为了纪念他高尚的情节，就在这一天晚上用竹筒装着的糯米扔进了河里，这就是端午节粽子的由来.
那今天小编和大家简单介绍了一下端午节粽子的由来，我们知道是为了纪念一位伟大的楚国诗人屈原。他有一句诗一直沿用到今天，路漫漫其修远兮，吾将上下而求索，粽子就是为了纪念他，粽子是用糯米包着而成的，所以建议是煮着吃，有其他爱好的也可以选择蒸着吃。
