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四川南部特产小吃有哪些?

2020.07.01 18:09 来源:网友投稿 浏览:1895

四川南部不仅气候宜人,旅游发达,工业发达,是宜居、宜游、宜玩的好去处,而且四川南部的特产各有特色,特色小吃也是风味独特、品种繁多、各味齐全,大街小巷都是各类大大小小的美食店。吃一口南部的特色美食小吃,会让人流连忘返,乐而思蜀,美不胜收。今天小编就和大家一起来了解四川南部特产小吃。

一、四川南部特产小吃有哪些

四川素有天府之国、蜀之江南、蜀中苏杭的美称。而四川南部特产丰富、小吃一流、风土人情豪爽。那么,四川南部特产小吃有哪些呢?四川南部特产小吃主要有:龙抄手、玻璃烧麦、担担面、鸡丝凉面、赖汤圆、宜宾燃面、夫妻肺片、灯影牛肉、小笼粉蒸牛肉。

二、四川的特色美食及特产

整个四川的特色美食:如:以担担面、抄手和脆皮火烧为代表的面食类美食;以白蜂糕、珍珠杬子、玻璃麦烧、叶儿粑粑为代表的糕点类美食;以川北凉粉、酸辣粉、凉面、肥肠粉、凉拦肚条凉拌类美食;以卤味悠长的五香卤排骨、麻辣香的双流兔头、制作精细考究的夫妻肺片、鲜香可口的二姐兔丁、老皇城特色多样的锅魁、经久不衰的韩包子、卤拌熟食棒棒鸡等为代表的肉食类美食。四川南部特色美食,从各类小炒、各类火锅,到各类卤腌制品、凉拌冷食,再到各类糕点、蜜饯汤圆,以及各类烘烤油炸,品种齐全,一应俱全。

另外,四川也有很多除美食以外的特产,如蒙顶茶、新繁泡菜、宜宾竹荪、四川花椒、中华猕猴桃、苍溪雪梨等等,是旅游购物和馈赠亲朋好友的佳品。

四川美食不仅是国内的吃货们念念不忘的美食,而且很多美食已经传遍国外很多地区和城市,深受广大食客的喜爱。热情好客的成都人不仅会做美食、会创造美食,而且爱吃、会吃,吃的精美、吃的爽快、吃的辣爽。真心希望您到四川旅游不要忘了到四川的大街小巷领略四川的特产和特色美食,会让你一饱眼福和口福的。

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