香蕉是我们生活中最常见的水果之一，不仅营养丰富，能够促进糖类和脂肪的代谢，达到减肥的效果。香甜的口感，松软非常容易消化，深受大家的喜欢。但是香蕉也分为很多品种，很多人不知道牛奶蕉是什么样的水果，口感怎么样呢?
一、牛奶蕉是什么
牛奶蕉又称小米香蕉，是海南的热带水果之一，在珠三角地区又称乳香蕉，主要分为陵水、三亚、乐东、文昌、琼海、万宁、澄迈和海南和临高等地方。很多没吃过的小伙伴都很好奇，牛奶蕉究竟好不好吃呢?小米蕉肉很香。如果去皮，肉是黄鹅，口感酸酸甜甜的十分好吃。这个著名品种有：高把蕉、油蕉、西贡蕉、粉蕉、芽蕉、蛋蕉等等。
二、牛奶蕉长什么样子呢
牛奶蕉的皮呈绿色的，摸起来柔嫩顺滑。像这样就像摸到玻璃一样，牛奶蕉的还是很厚的。别看那个小香蕉，她的皮肤很粗糙把它脱下来。手拿着香蕉皮，里面的果肉像糖玉米，颜色不太亮，干干净净的乳白色。如果你要咬一口，那口感真的是妙不可言，因为它太甜了。但又是黄色的糖果，咬起来也不那么松，这是糯糯的感觉，有时候超市里能看到两袋泰国香蕉，比印象中的皇帝蕉还要厚一点，但也俗称牛奶香蕉。香蕉皮很薄它看起来很薄。有不常见到的黑籽，肉质软软，但味道清淡，后味却很淡，奶香蕉不仅鲜嫩。
三、牛奶蕉有哪些营养价值
小米香蕉中富含碳水化合物，可以储存和提供热能，维持大脑功能所需的能量，调节脂肪代谢；它们还可以提供膳食纤维来节省蛋白质；解毒的同时增强健肠道功能。
看完上面说的，想必大家对牛奶蕉是什么这个问题有了新的见解，对牛奶蕉好奇的朋友们快去尝一尝吧，日常生活中我们要多吃水果，水果中富含维生素和很多微量元素还可以预防多种疾病，女孩子多吃还可以滋养皮肤，抑制黑色素的形成。
