粉丝要煮多久？有什么讲究呢，和小编一起来了解一下吧。首先，我们了解一下粉丝的营养价值主要是碳水化合物、其次还有含有膳食纤维、蛋白质、钙、镁、铁、钾、磷、钠等丰富的矿物质元素。粉丝的附味性很好，粉丝能吸收不同鲜美汤料的味道，再加上粉丝本身的嫩滑，吃起更加爽口，凉拌也是很不错的一道美食。
粉丝要煮多久？
我身边很多朋友都用这个方法，它有一个特点，就是方便，能节约不少时间。快的的话基本5分钟就可以搞定。粉丝在沸水中烫3分钟基本就可以捞起了。如果米粉就要稍微煮久一点。粉丝通常都是晒过的，食用之前，可以用温水泡一下，这样粉丝会更容易煮熟，吃起来的口感很不错。
其次，温水和凉水浸泡过的粉丝是不同的，通常都是用温水泡，最为常见，使粉丝的口感更劲道，大多数粉丝较细，浸泡过程中时间不能过长，浸泡最好不要超过半个小时，品质好的粉丝、它的色泽略微发黄，有点像淀粉原色。购买过程中发现颜色特别鲜艳、特别亮白或发乌的粉丝建议不要购买。
粉丝其实不经过浸泡的程序也是可以直接煮的，如果这样做的话粉丝可能会很难被煮熟，因此我们在煮的过程中，注意把握好时间，尽量选择浸泡后再煮。比较好的粉丝它没有任何异味,次品粉丝常伴有发霉味、酸味等刺激性气味。购买时,应选择口碑比较好的厂家生产的粉丝,并检查包装是否严密,生产日期、保质期等细节内容是否达标。粉丝没煮熟是，一般是硬硬，无任何味道、透明、白面条状。
每个人的口味不一样，有的喜欢软的，有的喜欢吃硬的，不管怎么样都要煮熟才能食用。，切不可贪图方便、节约时间，避免伤及我们的肠胃。以上就是小编了解到的关于粉丝要煮多久？相关知识，如果你好的建议欢迎在评论区进行留言。
