四川被誉为美食之乡，有很多有名的特产美食相信大家都并不陌生，而其中一座城市广元的小吃也逐渐出现在人们视野中，深受全国各地人们欢迎，特别是每年去四川旅游的游客也越来越多，因此四川广元的小吃也受到了很多人的追崇。那关于广元小吃相信大家也有很多问题要问，比如，广元必吃的小吃有什么，以及广元小吃有哪些特色呢，接下来就随我一起来揭开问题的答案吧。
一、广元必吃的小吃有什么
1.广元核桃酥饼，这是四川广元小吃的代表，很多人都非常喜欢吃这一特别的饼，同时它的历史也是非常的悠久，又称核桃饼，核桃饼有什么特点呢，它松软香甜，口感非常棒，是四川省广元市的传统小吃之一。
2.广元蒸凉面，也是广元地区传统小吃之一，是广元地区由来已久、家喻户晓的一道小吃，深受人们喜爱。其外型和陕西凉皮近似，但其原材料为大米而不是面粉。
二、广元小吃有哪些特色
1.麻辣鲜香，广元隶属四川，因此和四川小吃差不多，不管是上文中提到的广元蒸凉面，还是广元传统美食麻婆豆腐等等，脱离不开辣这个标签，因此，麻辣鲜香应当是属于广元小吃的第一重特色。
2.平民化，广元有很多大众化并且非常亲民的美食，如麻婆豆腐，核桃饼等，其实这些大众化的美食都逐渐流传到了全国各地，但很多人也还记得它的发源地是在广元，这些大众化且平民化的美食，不仅物美价廉，也深受全国人民的欢迎。
四川广元的美食特别多，仅仅一篇文章这个篇幅是介绍不完的，我也只能选取其中比较知名的几种做一个大概的介绍，但是更多的广元当地特色小吃可能需要大家自己去广元尝一尝，这样才能真切体会到广元小吃的特色。
