大暑时一年中最热的时候，在我们国家的北方就能很好的体现出来。久而久之形成了当地的一种习俗，每当大暑来临时。北方的人民就会早早的开始准备各种传统食物来解暑和消暑。今天我们就来说说大暑北方吃什么传统食物。
大暑北方吃什么传统食物呢
1.吃仙草
可能大家对这个不是很明白，仙草是一种既可以食用又可以药用的一种植物。非常适合用来消暑，经过加工和处理后可以制成我们常喝的一种饮品，那就是烧仙草。这样描述大家是不是就明白了呢。烧仙草不仅好喝还能起到解暑的作用，是非常适合北方大暑时的饮品之一。
2.青草豆腐
青草豆腐可不是真正的豆腐哦，它是由仙草、甘草等等适合用来清热解毒的草药经过加工和处理做成豆腐的样子，再将它放凉后食用。青草豆腐能起到清热解毒和消暑的作用。也是最适合北方大暑吃的传统食物之一。
3.喝暑羊汤
这是现在北方大暑最受欢迎的传统食物之一了，在北方有些地区会在大暑来临的时候到附近的羊肉馆里喝暑羊，大家都知道羊肉性温，吃了人的身体会发热适合冬天冷的时候吃，为什么在北方大暑的时候还会吃这种食物呢？那是因为当地人认为，吃羊肉时全身出的汗会将体内的暑气也一并排出体外。所以在北方有些地区会在大暑流行吃暑羊。
4.喝莲子汤
莲子汤也是北方大暑的传统食物之一，它操作起来非常的简单，所以北方很多人都选择用喝莲子汤的方法来应对大暑。
上面就是我为大家总结的关于北方大暑吃的传统食物，今年的大暑也快要到了，如果你在北方，那你可以试试我上述的方法哦。当然我所说的传统食物可能会有一些遗漏，毕竟我不是北方人嘛，都是通过了解得来的。欢迎大家进行纠正和补充。
