加盟有风险，投资需谨慎
天天排队的渔人杰酸菜鱼，小编探秘有何不同之处?
注重健康的人士都爱吃鱼，鱼肉含有丰富的高蛋白，脂肪含量也低，所以备受追捧。
近些年，以鱼作为主食材的酸菜鱼餐厅异常火爆，众多颜值辣妈，可爱宝宝，闺蜜约饭各种晒图打卡，其中渔人杰酸菜鱼米饭频频出现各位推荐之列，被晒单霸屏。为了一探究竟，小编赶紧拔草去~
因为住的地方在晋中，所以选择了最近的灵石店。去的时候还没到饭点，人还不多，赶紧趁机拍了几张照片。
店面不大，但非常的整洁。桌椅、餐具横平竖直一条线摆放有序。
装修属于时尚快餐厅的风格。简单、温馨、时尚，活跃。
服务员的脸上洋溢着甜美的微笑，让人感觉到了亲戚家里一样舒服。
店内墙体摆放着好多绿萝，一条条藤蔓绿油油的非常好看，特别是背景墙上的文化字体，讲述着酸菜鱼的由来，让我们在吃到美食的同时还能了解美食文化故事。
点了一份招牌花花番茄鱼，尝尝鲜。
等待上餐的时候，看到店内一直在播放《公司宣传片》，才知道是一家全国连锁店，各项标准严格把控，可见口味一定不错。
厨师小哥哥在里面做鱼的时候，我都闻到了诱人的番茄味儿，说实话，当时我的口水都要流出来了。
出餐很快，差不多3分钟就上桌。开始大快朵颐。
鲜嫩的鱼肉裹着汤汁，入口瞬间那柔软交织着酸甜轻触舌尖，轻轻咬上一口鱼肉滑嫩细腻，伴着Q弹的感觉，鱼香满溢充斥在口中，一口一口停不下来。蔬菜浸泡在汤汁里，来一口简直不要太入味，就连汤汁也无比诱人，充分吸收了鱼肉和蔬菜的鲜美，舀上一点拌进饭里，吃上一口超级满足，然后便一勺一勺不肯罢休，仿佛把汤汁喝尽米饭吃光才算过瘾。
因为好吃所以下饭，一连吃了三碗米饭。
他们家米饭还是2元一位自助的，意不意外!
在吃的过程中，差不多十一点多的时候，开始看到大批的人群涌过来，点餐的队伍排了很长，看来都是渔人杰的炒鸡粉丝。
看到这么多人，有点后悔现在才发现这家餐厅。幸亏已经拔草，路转粉~
拔草结束，总结一下感受。
1，洋溢在脸上的微笑服务
2、上餐快，不用长时间等待
3、装修时尚，店面整洁有序
4、味道好，酸菜鱼中的扛把子餐厅
5、人人人人人真的很火爆
6、多吃鱼，对身体好
现今的餐饮行业已经是一片红海，无论是从口味、食材、主厨、营销等任何一个单一方面寻找特色都很容易被模仿、被超越。很多餐饮人想摆脱同质化竞争的困境，不想跟同行打价格战，但是又困于没啥可创新的。这种困局要如何突破？不妨从发现新品类的方向去突围！创立一个市场中没有的新品类是很困难的，但是找到一个顾客心智中没
虽然五一才刚刚过去，但餐饮人已经在为即将到来的母亲节做准备了，但大部分的餐饮店对于母亲节的活动策划还停留在打折、送菜、送优惠券等套路上。事实上，任何节日活动，都要注意3个特点，那就是活动得带动当天店铺的人气、提升后续消费力以及增加顾客粘度，只有满足这3点，才算是一个合格的营销活动。下面有几点惯用套路
今年“五一”，给初夏的消费市场开了一个好头，据美团数据显示，“五一”假期前三天，全国生活服务业线上日均消费就较2019年同期增长了133%，国内餐饮消费更是较2019年同期增长92%。此外，商务部大数据监测也表明，全国重点零售和餐饮企业销售额同比增长18.9%。“五一”消费市场的火热，是显而易见的，
将餐饮店门前的人流量变成客流，主要是得经营好店面外的场地，让路过的客人能被吸引到，提起进店的兴趣，这就需要对店面的“外表”好好下功夫了！1、店外拦截，外场地贴、指示标示、帐篷、礼品堆头、摆桌等帐篷、礼品堆头、摆桌等要注意选择摆放的位置和方向，要对门前经过的客户形成聚流，而不是分流效应，根据门店前客流
餐饮店选址的重要性，是每个餐饮人都需要了解的。一个好的店址，向来都是与周边环境的各项要素紧密相关的。比如街角附近是就是可鱼可饭的选址团队会为加盟餐饮店的选择的地方，因为那里汇集这四面八方的人流，无论是顾客立足时间、品牌曝光度还会门店展示面都更胜一筹，其次是街道两端的入口处，也是客人会驻足停留的地方。
发起讨论
已有645位网友通过“发起讨论”解决了自己对品牌的疑问~温馨提示：网页信息所涉及到的所有物料(包含但不限于图片、视频、音频、文字、人物肖像、舞蹈动作、字体、美术等)皆不作为商业用途使用,平台仅提供浏览观赏并保持“技术中立”,若第三方侵犯我司作品著作权或视频中涉及相关著作权,我司有权追究其法律责任或协助被侵权作者进行维权，投资有风险，加盟需谨慎《免责声明》
本站为会员提供信息存储空间服务，由于更新时间等问题，可能存在信息错误的情况，本站不保证所提供信息的准确性完整性、合法性和真实性，请以品牌企业官网信息为准。如有侵权、错误信息或任何问题，请及时联系我们，我们将在第一时间删除或更正。网页上相关信息的知识产权归网站方所有（包括但不限于文字、图片、图表、著作权、商标权、为用户提供的商业信息等）非经许可不得抄袭或使用，本站不生产产品，不提供产品销售服务，不对任何人的任何交易承担任何责任，不代理，不招商。本页面内容不代表本站支持投资或购买的观点或意见，页面信息仅供参考和借鉴。