相信一提到地沟油，大家就会非常想唾弃一些不良的商家，地沟油大家也会有所了解，那么地沟油是什么呢?地沟油是一种非常劣质的油，它的规格和含量都是非常不符合国家标准的，而且，地沟油里面含有非常多的有害物质，对人们的身体非常不好，许多没有良心的商家会用地沟油来做食物以此来获得经济的发展，这种行为是非常值得人们唾弃的，今天的这篇文章就主要来介绍一下地沟油是什么样的?
一、地沟油是什么样的
地沟油是通过人们重复多次使用的油，然后再抽取出来的油，他外表感觉非常的油腻，而且从视觉上来看他的杂质是非常多的他通常是呈现黑色，而且他通常是呈现不透明的。
二、怎样鉴别地沟油
1.我们应该从气味方便上来看，如果是地沟油的话，它会有一种非常独特的意味，这种味道闻了之后容易让人反胃。
2.我们还可以从颜色上来区别地沟油。如果是地沟油的话，它的颜色通常是呈黑色，而且在大多数情况下，地沟油里面有非常多的沉淀，他有有时候也是显示不透明的黄色。
3.最重要的一个鉴别地沟油的方法就是用火来烧油，如果有有变化，而且这个油越来越黑，那么就说明这个油就是属于地沟油啦!
4.地沟油在人们的生活中是非常常见的，我们也可以从结晶情况来判断是否是地沟油。我们应该将油放到冰箱中冷藏，然后看他是否有捷径，如果有捷径的话，那么就证明是地沟油，而且，地沟油相对来说比较粘稠一些，是非常容易辨别出来的。
地沟油，一种劣质的油，它在市面上非常的常见，虽然它对人们的身体非常不好，但是总有一些。地沟油会流入人们的口中，对人们的身体造成一定不良的伤害。在生活中，如果我们看到有人使用地沟油来做成实物的话，那么我们应该拿起法律的武器来对消费者进行自身的保护。我们还应该用法律手段来惩治一些不良的商家。所以我们应该擦亮自己的眼睛，正确地识别地沟油。
