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巴沙鱼蒸多久才能保持鲜嫩的口感

2022.06.22 21:16 来源:网友投稿 浏览:1401

什么是巴沙鱼呢?可能很多小伙伴都不是很清楚,但说到巴沙鱼的另外一个名字,龙利鱼,相信大家都非常熟悉了,龙利鱼和鸡胸肉一样,属于蛋白质含量很高,脂肪含量很低的食物,是健身减肥的好帮手。不过对于这种细嫩的鱼肉来说,巴沙鱼蒸多久才能保持鲜嫩可口的口感呢?今天我就来教大家一些关于巴沙鱼的烹饪知识吧。

巴沙鱼蒸多久才能保持鲜嫩的口感

一、巴沙鱼蒸多久才能保持鲜嫩的口感

巴沙鱼是一种比较细腻的鱼肉,没有刺,也很适合小朋友食用,如果蒸制的时间过长的话,会导致鱼肉的水分蒸发,口感也会因此受到很大的影响,如果蒸制的时间不够长的话,也会导致鱼肉半生不熟,根本没有办法食用,所以蒸鱼就真的很关键了,一般我们在超市里买的巴沙鱼都是经过细心处理的,真空打包,一般一袋是300克左右,这样大小的巴沙鱼呢,需要蒸制的时长大概是8分钟左右,以这个为基准,大家再随着鱼的大小进行调整即可。

巴沙鱼蒸多久

二、巴沙鱼怎么做更好吃

其实相比于鸡胸肉来说,巴沙鱼的口感更好,吃起来也非常的嫩,不过因为毕竟是鱼,很多小伙伴还是不喜欢巴沙鱼的腥味,其实我们只需要在蒸鱼之前用料和葱姜蒜腌制一下巴沙鱼,并且加入一些黑胡椒就可以了,一定不要小瞧了黑胡椒哦,能够最大程度上的掩盖掉鱼的味道,而且能够充分的调出鲜味,真的一定要试试看呢,尤其是出于减脂期的小伙伴,一定要试试哦。

巴沙鱼蒸多久

巴沙鱼蒸多久,不知道你学会了吗?巴沙鱼里面的营养成分很高,可以促进大脑的发育,给身体提供优质蛋白。不过如果是身体不能接受海鲜的朋友,一定就不要轻易尝试了呢,非常推荐给妈妈们,多买一些巴沙鱼给宝宝做饭,真的对于孩子的发育是非常有好处的哦。

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