三文鱼刺身价格是多少？吃三文鱼刺身都需要注意哪些事项？

如果大家喜欢吃日本料理的话，应该都会喜欢吃各种各样的新鲜刺身，其中最受欢迎的应该就是三文鱼刺身了，三文鱼刺身吃起来味道和口感都非常的鲜美，然而唯一的缺点就是价格比较贵，那么三文鱼刺身价格是多少呢?

一、三文鱼刺身价格是多少

三文鱼的品种不一样，并且生产的地方不一样，自然价格也会有所浮动和差异，正常情况下来说，一般三纹鱼的平均价格在100元左右一斤，但是也有一些进口的三文鱼品质非常好，价格会在150元左右，有的还会稍微更贵一些，并且如果我们是在一些料理店吃到的三文鱼刺身自然，价格还会更加高一些，如果想要吃到最实惠的三文鱼，最好还是自己到当地的海鲜市场进行购买，价格有可能会在80元到100元之间就可以买到一斤品质最好最新鲜的三文鱼了。

二、吃三文鱼刺身都需要注意哪些事项

1.注意三文鱼的保鲜

生吃三文鱼的话，一定要注意三纹鱼的保鲜，尤其是我们自己从市面上购买回来的三文鱼，如果不能再购买，回来之后就立即吃的话，放在冰箱里保存，一定要在三文鱼的表面盖上一层保鲜膜，并且注意一下冰箱的温度，如果温度比较高的话，会导致三文鱼在保存的过程当中滋生大量的细菌，这样吃的三文鱼刺身就会导致我们肠胃不适。

2.注意杀菌

吃三文鱼的话也是需要注意杀菌的，很有可能三文鱼生活的地方是含有寄生虫的，一般购买回来的三文鱼我们最好是可以放在零下20度左右的地方，冻24个小时，这样可以将里面的寄生虫全部冻死。

三文鱼刺身价格是多少?不同的三文鱼价格也会有所不同，具体的还是要根据我们购买的三文鱼品种以及三文鱼的生产地来决定，建议大家三文鱼虽然刺身的吃法是非常好吃的，又非常的鲜美，但吃一些鱼类的话，最好还是要进行高温杀菌或者是低温杀菌。